Листкові рулетики з зеленою цибулею – це неймовірно ніжна, ароматна та проста у приготуванні страва, яка стане ідеальним варіантом для святкового столу або буденної вечері. Готувати листкові рулетики зі зеленою цибулею дуже легко. Основні інгредієнти – це листкове тісто та зелена цибуля, а начинка може бути різноманітною. Можна використовувати сир, фарш або гриби.
Щоб приготувати смачні листкові рулетики з зеленою цибулею, спершу потрібно розморозити листкове тісто. Поки воно відтаює, наріжте зелену цибулю дрібними кільцями. Якщо ви робите м'ясну начинку, обсмажте фарш. Для сирної – перетріть сир з яйцем і спеціями. Розкачайте тісто, рівномірно розподіліть начинку та зелена цибулю, а потім згорніть у щільний ролик. Запікайте листкові рулетики з зеленою цибулею у розігрітій духовці до золотистої скоринки.
Подають рулетики гарячими. Вони чудово смакують зі сметаною або соусом. Ця проста страва завжди викликає захоплення гостей. Листкові рулетики з зеленою цибулею можна готувати заздалегідь та розігрівати перед подачею. Експериментуйте з начинками, щоб знайти свій улюблений варіант.