Ледачий пиріг – простий десерт без випічки з печивом та фруктами. Ідея домашнього смакоти для дітей та дорослих.
Як зробити ледачий пиріг? Рецепт включає подріблене печиво (бісквітне, крекер), вершковий сир або згущене молоко, свіжі або консервовані фрукти (полуниця, персик, вишня). Шарова структура: основа з товченого печива й масла, начинка з молочних продуктів, верх – ягідний шар. Холодна страва готується за 20 хвилин, охолоджується в холодильнику 4-6 годин.
Корисні поради: заміна цукру медом, додавання горіхів або шоколадної стружки для різноманітності смаку. Ледачий пиріг підходить для святкового столу як легкий десерт без духовки. Тривалість зберігання – до 2 діб у холодильнику.
Ключові переваги страви: мінімум зусиль, доступні інгредієнти, можливість варіацій начинки. Для дієтичного варіанту використовуйте обезжижений сир та несолодке печиво. Ледачий пиріг – універсальний рецепт для початківців у кулінарії.