Як приготувати:

куряче філе з сиром

(36) рецептів

Куряче філе з сиром – це класична страва української кухні, яка поєднує ніжне м'ясо птиці з розтопленим сиром. Цей рецепт ідеально підходить для будь-що-буденного обіду або святкової вечері.

Приготування курячого філе з сиром не вимагає особливих кулінарних навичок. Спочатку потрібно підсолити та поперчити куряче філе, а потім обсмажити його на сковороді до золотистої скоринки. Сир можна використовувати різних сортів – від твердих до напівтвердих, головне, щоб він добре плавився.

Один з найпопулярніших варіантів – куряче філе з сиром у духовці. Для цього потрібно викласти м'ясо у форму для запікання, покрити його шарами сиру та запечатати до готовності. Така страва виходить особливо соковитою та ароматною.

Куряче філе з сиром можна готувати з додаванням різних овочів, грибів або соусів. Наприклад, смородиновий соус чудово доповнює смак страви. Також можна експериментувати з спеціями – часником, паприкою або травами.

Кулінарний рецепт курячого філе з сиром часто включає використання вершкового масла або сметани для додання страві ніжності. Важливо не пересмажувати м'ясо, щоб воно не стало сухим.

Для тих, хто дотримується дієти, існує варіант приготування курячого філе з сиром на парі. Така страва зберігає всі корисні речовини та має меншу калорійність. Сир у цьому випадку краще використовувати з низьким вмістом жиру.

Куряче філе з сиром – універсальна страва, яку можна подавати з картоплею, рисом, гречкою або свіжими овочами. Вона чудово підходить для сімейного обіду або прийому гостей. Готове блюдо має приємний золотистий колір та апетитний аромат.

Секрет успіху цього рецепту – якісні інгредієнти. Куряче філе має бути свіжим, а сир – якісним та добре плавким. Дотримуючись цих простих правил, ви отримаєте чудову страву, яка не залишить байдужими ваших рідних та гостей.