Куряче філе з ананасом – це класична страва, яка поєднує ніжність птиці з екзотичною солодкістю фруктів. Це ідеальне поєднання для тих, хто шукає смачний та поживний обід або вечерю. Страва готується швидко та просто, що робить її чудовим варіантом для будь-дня або свята. Курячий філей – це джерело білка, а ананас додає вітаміни та унікальний смак. Ви можете приготувати куряче м'ясо з ананасами у духовці, на сковороді або на грилі – кожен спосіб дає свої переваги.
Інгредієнти для страви куряче філе з ананасом: - 500 г курячого філе - 1 банка консервованих ананасів (або свіжий ананас) - 1 цибуля - 2-3 зубчики часнику - соєвий соус – 2 ст. ложки - олія для смаження - спеції за смаком (сіль, перець, паприка) - свіжа зелень для прикраси
Приготування курячого філе з ананасом: 1. Куряче філе промийте, обисушіть та поріжте на невеликі шматочки. Посоліть, поперчіть та додайте інші спеції за бажанням. 2. Цибулю наріжте півкільцями, часник подрібніть. 3. Розігрійте олію на сковороді та обсмажте цибулю до золотистого відтінку. 4. Додайте куряче філе та смажте на середньому вогні до готовності (близько 10-15 хвилин). 5. Ананаси наріжте невеликими шматочками, якщо використовуєте свіжі. Консервовані ананаси можна використовувати цілими або порізаними. 6. Коли курча майже готове, додайте ананаси та соєвий соус. Перемішайте та тушкуйте ще 5 хвилин. 7. Приправіть часником та зеленню перед подачею.
Ця страва з курячим філе та ананасами чудово поєднується з рисом, картоплею або овочами. Її можна подавати гарячою або холодною. Куряче філе з ананасом у духовці готується аналогічно: викладайте інгредієнти у форму, запікайте 25-30 хвилин при 180°C. Для більш яскравого смаку додайте мед або гостру пасту.
Переваги страви куряче філе з ананасом: - Легка та поживна: куряче м'ясо має мало жиру, а ананас покращує травлення. - Універсальність: підходить для дієтичного харчування або як страва для гостей. - Швидке приготування: весь процес займає близько 30 хвилин.
Поради для ідеального курячого філе з ананасом: - Використовуйте свіжий ананас для більш насиченого смаку, але консервований також добре працює. - Не пересмажуйте куряче філе, щоб воно залишилося соковитим. - Експериментуйте з спеціями: імбир, куркума або коріандр додадуть нових ноток.
Куряче філе з ананасом – це страва, яка не лише смачна, але й корисна. Вона багата на білок, вітаміни та антиоксиданти. Спробуйте цей рецепт, і ви отримаєте гармонійний смак, що підкорить ваших рідних та друзів. Готові страви з курячим філе та ананасами стануть улюбленими у вашому меню!