EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

куряча печінка в стилі

(2) рецептів
Куряча печінка в японському стилі
Web

Куряча печінка в японському стилі

SHUBA пропонує приготувати курячу печінку по-японськи з соєвим соусом та болгарським перцем.

8 інгредієнтів
shuba.life
95
0
куряча печінка, засмажена за 15 хвилин: рецепт в азіатському стилі
Web

Куряча печінка, засмажена за 15 хвилин: рецепт в азіатському стилі

Обожнюю прості в приготуванні і швидкі рецепти, а ще в моїй родині дуже люблять страви з курячої печ ...

mandarynka.com.ua
82
0

Вам також може сподобатись

куряча печінка з перцем
куряча печінка з болгарським перцем
куряча грудка з грибочками
куряча печінка в сметані
куряча печінка з сиром
печінка тушена
печінка з морквою в мультиварці
печінка з болгарським перцем
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
випічка кекси
новорічна випічка
філе в китайському стилі
куряче філе в китайському стилі
баклажани в стилі
вечеря в стилі
печериці в азіатському стилі
Куряча печінка в стилі — це не просто страва, а справжній кулінарний шедевр, який підкуповує своєю ніжністю та багатогранністю смаку. Завдяки поєднанню класичних технологічних прийомів з оригінальними інгредієнтами, ви отримуєте незабутню кулінарну композицію, ідеальну для будь-якої нагоди. Готувати цей делікатес неймовірно просто — достатньо дотримуватися кількох важливих правил, щоб уникнути пересмажування та зберегти соковитість.

Основним секретом успіху є правильна підготовка субпродукту. Завжди ретельно промийте курячу печінку під проточною водою, видаліть зайві плівки та жилки. Для позбавлення від легкого гіркуватого присмаку можна замочити її на 20-30 хвилин у молоці або воді з додаванням невеликої кількості оцту. Після цього обов'язково обсушіть паперовими рушниками — це забезпечить ідеальну скоринку під час смаження.

Традиційний спосіб приготування передбачає швидке обсмажування на розігрітій сковороді з додаванням цибулі. Для стильного виконання додайте гриби, свіжі травки (петрушка, кріп), часник або трохи вина. Чудово поєднується з яблуками, які надають приємну кислинку, або вершками для більш ніжного соусу. Подавати гарячою, присипавши зеленню, з картопляним пюре, гречкою або свіжим хлібом.

Не забувайте про основні принципи: висока температура, мінімум часу на вогні та відпочивання страви після готування. Так ви гарантовано отримаєте ніжну, соковиту печінку з ароматною скоринкою. Експериментуйте зі спеціями — паприка, куркума, італійські трави розкриють смак по-новому. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.