Курячі тефтелі на пару

Вам також може сподобатись

курячі сердечка в мультиварці

курячі сердечка тушковані

курячі сердечка тушковані в соусі

курячі сердечка в томатно-сметанному соусі

курячі шлунки приготувати

тефтелі з фаршу з підливою

тефтелі з курки

гречано-м'ясні тефтелі

м'ясні тефтелі

тефтелі без рису

яловичина у сидрі

новорічна випічка

як варити кашу на молоці

смачні млинці з начинкою

десерт з начинкою

омлет на пару

рибні котлети на пару

вареники з картоплею на пару

вареники на пару

рулет на пару

Курячі тефтелі на пару — це не просто смачна страва, а справжня знахідка для прихильників здорового харчування. Легкі, ніжні та одночасно поживні, вони ідеально підходять для дієтичного меню, раціону дітей та тих, хто дбає про фігуру. Готовляться такі курячі котлетки без засмажування в олії, що робить їх менш калорійними та легкими для травлення.

Основна перевага парових курячих фрикадельок — збереження максимуму корисних речовин. Термічна обробка на парі дозволяє зберегти вітаміни та мінерали, які часто втрачаються при інших способах приготування. М'ясо курки багате на білок, який легко засвоюється організмом, а завдяки відсутності шкіри та жиру страва стає ще кориснішою. Курячі парові тефтелі можна готувати з додаванням різних овочів, що робить їх ще більш поживними та смачними.

Приготування курячих тефтелей на парі не вимагає особливих кулінарних навичок. Для цього достатньо мати пароварку, мультиварку з відповідним режимом або звичайну каструлю з ситом. Фарш із курячого філе рекомендується комбінувати з цибулею, часником, зеленню та невеликою кількістю спецій для більш яскравого смаку. Деякі господарки додають трохи висівок або манної крупи для кращої формування котлеток. Готові курячі фрикадельки виходять соковитими та ароматними.

Ця страва чудово поєднується з різними гарнірами. Ідеальним варіантом будуть тушковані овочі, свіжі салати, гречка або рис. Парові курячі тефтелі можна подавати як на щоденний обід або вечерю, так і на святковий стіл. Вони стануть чудовим варіантом для малюків, яких іноді важко годують м'ясними стравами. Ніжна текстура та приємний смак обов'язково сподобаються дітлам.

Для тих, хто збирається готувати курячі тефтелі на пару вперше, існує кілька простих порад. По-перше, фарш краще робити самостійно з свіжого філе, ніж купувати готовий — так ви будете впевнені у якості сировини. По-друге, не варто пересмажувати цибулю перед додаванням у фарш, достатньо дрібно її нарізати. По-третє, для соковитістьі можна додати трохи молока або води. Час приготування курячих котлет на парі зазвичай становить 20-25 хвилин.

Курячі тефтелі на парі — універсальна страва, яка підійде для всієї родини. Вони мають низьку калорійність, багато білка та відмінні смакові якості. Готуючи такі фрикадельки, ви отримуєте можливість скуштувати корисну та смачну їжу без шкоди для здоров'я. Експериментуйте з додаванням різних інгредієнтів та знаходьте свій ідеальний рецепт курячих парових тефтель!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!