Курячі шашлички з ягодами

Вам також може сподобатись

курячі сердечка в мультиварці

курячі тефтелі на пару

курячі сердечка тушковані

курячі сердечка тушковані в соусі

курячі сердечка в томатно-сметанному соусі

шашлички з соусом

курячі шашлички з сиром

шашлички-закрутанці з курятини

шашлички з морепродуктів

шашлички з сердечок

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

сирний пудинг з ягодами

бісквітний пиріг з ягодами

ідеальний сніданок з ягодами

сніданок з ягодами

суфле з ягодами

Курячі шашлички з ягодами – це справжня кулінарна подорож до літньої феєрії смаків.

Українська кухня багата на оригінальні рецепти грилю, але шашлик з курячого філе в ягідному маринаді заслуговує особливої уваги. Ніжне м'ясо птиці в поєднанні з кисло-солодкими нотами свіжих ягід створює неперевершений дует. Соковиті курячі шашлики з ягодами – ідеальна страва для літніх посиденьок у саду або сімейного свята.

Для приготування цього дивовижного блюда вам знадобиться якісне куряче філе, свіжі або заморожені ягоди (смородина, ожина, полуниця або малина), оливкова олія, спеції та зелень. Основа успіху – правильно підібраний маринад. Подрібніть ягоди блендером, додайте олію, дрібку солі, мелений чорний перець та ваші улюблені травки. Залийте цим соусом нарізане кубиками філе і залиште маринуватися в холодильнику щонайменше на 2-3 години.

Чим довше м'ясо пробуде в маринаді, тим насиченішим буде смак. Ягоди не лише надають аромату, але й роблять м'ясо неймовірно ніжним завдяки природним кислотам. Насаджуйте курячі кусочки на дерев'яні шпажки, заздалегідь замочені у воді, щоб вони не горіли. Готуйте на розігрітому грилі або в духовці до утворення апетитною золотистої скоринки.

Подавайте курячі шашлики з ягодами гарячими, присипавши свіжою зеленню. Ідеальним доповненням стануть свіжі овочі, грінки або легкий салат. Ця страва не лише вражає смаком, але й є корисним вибором для прихильників здорового харчування. Вона багата на білок, вітаміни та антиоксиданти з ягід.

Експериментуйте з різними ягідними комбінаціями: малина та ожина нададуть солодкуватості, а смородина з агрусом – приємної кислинки. Курячі шашлички з ягодами легко готуються, виглядають дуже ефектно і завжди стають центральною стравою будь-якого застілля. Смачного!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!

Закуска курячі шашлички з ягодами і сиром