Курячі ніжки з картоплею

Вам також може сподобатись

курячі грудки з цибулею

курячі сердечка в мультиварці

курячі тефтелі на пару

курячі сердечка тушковані

курячі сердечка тушковані в соусі

пікантні курячі ніжки

курячі ніжки в духовці

ніжки в духовці

ніжки в маринаді з ківі

курячі ніжки в маринаді з ківі

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

дріжджовий пиріг з картоплею

курка запечена з картоплею

курка з картоплею в мультиварці

м'ясо з картоплею в мультиварці

вареники з картоплею на пару

Курячі ніжки з картоплею – це класична страва української кухні, яка поєднує ніжність птиці та ситність овочів. Цей смачний та поживний обід або вечеря легко готується та завжди радує сім'ю своїм ароматом та смаком.

Приготування курки з картоплею починається з підготовки інгредієнтів. Курячі ніжки потрібно промити, обсушувати та приправити сіллю, перцем та улюбленими спеціями – наприклад, паприкою, часником або травами. Картоплю очищаємо та ріжемо на середні шматочки, щоб вона рівномірно пропеклася. Для покращення смаку можна додати цибулю, моркву або інші овочі.

Основа успіху соковитої птиці з овочами – правильне запікання. Ніжки з картоплею викладаємо в змащену олією форму для духовки, додаємо трошки води або бульйону, щоб страва не пересохла, і відправляємо в розігріту до 180-200°C духовку. Час приготування складає близько 40-50 хвилин до появи золотистої скоринки на курці та м'якості картоплі. Періодично можна поливати страву соком, що утворюється на дні.

Для різноманітності пропонуємо кілька варіантів страви. Курячі ніжки з картоплею можна готувати з соусами – наприклад, зі сметаною, грибами або томатною підливою. Додавання сиру під час запікання зробить страву ще соковитішою. Якщо ви віддаєте перевагу тушкуванню, то курку з овочами можна приготувати в каструлі на повільному вогні – це ідеально для ніжного м'яса.

Ця страва відмінно поєднується зі свіжими салатами, соліннями або зелленм. Вона підійде для будь-якої нагоди – від щоденного обіду до святкового застілля. Курячі ніжки з картоплею – це гарантований успіх на кухні, адже простота рецепту та доступність інгредієнтів роблять його улюбленим у багатьох домівках.

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!