EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

курячі ніжки в теріякі

(3) рецептів
курячі ніжки з баклажанами в соусі теріякі
Web

Курячі ніжки з баклажанами в соусі теріякі

Цю страву можна приготувати на будь-яке торжество. ця страва я вже готувала, але з соєвим соусом. в ...

6 інгредієнтів
smak.menu
82
0
Курячі ніжки в соусі теріякі
Web

Курячі ніжки в соусі теріякі

Курячі ніжки в соусі теріякі - покроковий рецепт з фото. #серпень #ніжки

6 інгредієнтів
cookpad.com
101
0
курячі ніжки в соусі теріякі
Web

Курячі ніжки в соусі теріякі

Курячі ніжки в соусі теріякі рецепт

stravy.net
96
0

Вам також може сподобатись

курячі сердечка в мультиварці
курячі тефтелі на пару
курячі сердечка тушковані
курячі сердечка тушковані в соусі
курячі сердечка в томатно-сметанному соусі
курячі ніжки в духовці
ніжки в духовці
ніжки в маринаді з ківі
курячі ніжки в маринаді з ківі
курячі ніжки фаршировані
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
випічка кекси
новорічна випічка
крильця теріякі
філе лосося під теріякі
філе лосося під соусом теріякі
філе під теріякі
стегна в теріякі
Курячі ніжки в соусі теріякі – це справжній шедевр японської кухні, який приємно здивує всіх поціновувачів смачної їжі. Ця страва поєднує ніжну текстуру курки з солодко-пікантним ароматом соусу, створюючи неперевершений гастрономічний досвід. Готувати курку в стилі теріякі досить просто, а результат завжди вражає своєю досконалістю.

Секрет успіху цієї страви криється в правильному підході до маринування та приготування. М'ясо курки чудово поєднується з класичним японським соусом, який складається з соєвого соусу, мистецтва, цукру та інших спецій. Завдяки особливостям термічної обробки, курячі ніжки отримують апетитну золотисту скоринку та залишаються соковитими всередині.

Для приготування ідеальних курячих ніжок в стилі теріякі важливо дотримуватися кількох ключових моментів. По-перше, вибирайте якісні продукти – свіжі курячі ніжки та автентичні японські інгредієнти для соусу. По-друге, не пошкодуйте часу для маринування – мінімум 30 хвилин, а ще краще – кілька годин. По-третє, контролюйте температуру приготування, щоб уникнути пересмаження.

Ця страва чудово підходить як для повсякденного обіду, так і для святкового застілля. Курячі ніжки в соусі теріякі можна подавати з відвареним рисом, овочевим салатом або локшиною. Вони стануть прекрасним варіантом для сімейної вечері або зустрічі з друзями. Діти особливо полюбляють цю страву за її приємний солодкуватий смак.

Один з найпопулярніших варіантів приготування передбачає попереднє обсмажування курячих ніжок на сковороді до золотистого кольору, а потім томління в соусі теріякі на повільному вогні. Такий спосіб дозволяє досягти ідеального балансу між хрусткою скоринкою та ніжним м'ясом. Деякі кулінари додають до соусу імбир, часник або гострий перець для більш вираженого аромату.

Кулінарні експерименти з цією стравою майже не мають меж. Можна варіювати склад соусу теріякі, додаючи мед замість цукру, використовувати різні види оцту або експериментувати з спеціями. Вегетаріанський варіант страви можна приготувати, використовуючи тофу або овочі замість курячих ніжок.

Подача страви також має значення. Красиво викладені на тарілці курячі ніжки в соусі теріякі, присипані кунжутом та зеленою цибулею, виглядають справжнім ресторанним шедевром. Додаток свіжих овочів або маринованого імбиру робить страву ще цікавішою.

Ця страва не лише смачна, але й корисна. Курка є джерелом якісного білка, а інгредієнти соусу теріякі містять корисні речовини. Звичайно, варто пам'ятати про помірність через вміст цукру в соусі, але як частина збалансованого раціону ця страва принесе лише задоволення.

Готувати курячі ніжки в соусі теріякі можна різними способами: на плиті, у духовці, на грилі або навіть у мультиварці. Кожен метод має свої переваги. Наприклад, приготування в духовці забезпечує рівномірне пропікання, а гриль додає страві приємний димний аромат.

Не бійтеся експериментувати з цією класичною японською стравою. Навіть невеликі зміни в рецепті можуть створити унікальний смаковий профіль. Головне – використовувати якісні продукти і готувати з любов'ю. Тоді ваші курячі ніжки в соусі теріякі стануть справжньою гордістю та улюбленою стравою всієї родини.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.