Курячі грудки з цибулею

Вам також може сподобатись

курячі сердечка в мультиварці

курячі тефтелі на пару

курячі сердечка тушковані

курячі сердечка тушковані в соусі

курячі сердечка в томатно-сметанному соусі

шніцель з курячої грудки

курячі грудки з базиліком

грудки в соусі

фаршировані грудки

пастрома з грудки

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

сердечка з цибулею

біфштекс з цибулею

печінка з медовою цибулею

бутерброд з кропом і цибулею

пиріг з сиром і цибулею

Курячі грудки з цибулею – це класична страва, яка є улюбленим вибором для сімейної вечері чи обіду. Простий рецепт дозволяє швидко приготувати смачну та поживну їжу з мінімальними зусиллями. Куряче філе з цибулею ідеально поєднує ніжність м'яса з ароматністю овочів, створюючи гармонійний смаковий букет.

Приготування курячих грудок з цибулею починається з підготовки інгредієнтів. Свіже куряче філе потрібно промити, обсушити та нарізати порційними шматочками. Цибулю очищаємо від лушпиння та шинкуємо кільцями або півкільцями. Для покращення смаку можна використовувати різні види цибулі: ріпчасту, червону або порей. Основним секретом успіху є правильне обсмажування – спочатку до золотистої скоринки на сильному вогні, а потім томління під кришкою на повільному вогні.

Курячі грудини з цибулею можна готувати різними способами: на сковороді, у духовці, мультиварці або на грилі. Кожен метод надає страві особливих ноток. При смаженні на пательні виходить апетитна кірочка, а томління в духовці робить м'ясо особливо ніжним і соковитим. Додавання спецій і трав розкриває смакові якості страви – ідеально підходять чорний перець, паприка, часник, кріп ача петрушка.

Ця страва не лише смачна, але й корисна. Куряче м'ясо з цибулею містить багато білка, вітамінів групи В та мінералів. Така їжа легко засвоюється організмом і підходить для дієтичного харчування. Калораж страви залежить від способу приготування – найменше калорій у вареному ача тушкованому варіанті без додавання олії.

Курячі грудки з цибулею чудово поєднуються з різними гарнірами: картоплею, рисом, гречкою, овочами ача салатами. Можна готувати страву з додаванням сметани, вершків, томатів ача інших овочів для більш насиченого смаку. Залишок страви можна використовувати для приготування супів, салатів ача начинки для млинців.

Для досягнення ідеального результату варто дотримуватися кількох порад: використовувати свіже охолоджене м'ясо, не пересмажувати цибулю до гіркоти, додавати спеції за кілька хвилин до готовності. Якщо ви хочете отримати більше соку, можна попередньо замаринувати куряче філе в соєвому соусі ача олії зі спеціями. Готуйте з любов'ю – і ваша сім'я оцінить цю прекрасну страву!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Курячі грудки з капустою, морквою і цибулею в мультиварці