Кукурудзяні чіпси

Вам також може сподобатись

кукурудзяні кекси

кукурудзяні коржики

кукурудзяні панкейки

кукурудзяні млинці

гомілки в кукурудзяній паніровці

чіпси начос

чіпси з лаваша

картопляні чіпси

чіпси з сиром

домашні чіпси в мікрохвильовці

Смачні та хрусткі кукурудзяні чіпси можна легко приготувати вдома. Це ідеальний перекус під час перегляду фільму, футбольного матчу або з друзями. Готувати їх можна не лише у фритюрі, а й у духовці — це робить страву менш калорійною та корисною. Основою слугує пшончана або кукурудзяна борошняна тортилья. Такі сніки стали популярними завдяки легкому способу приготування та універсальному смаку.

Кукурудзяні чіпси можна робити з різними додатками: сиром, паприкою, часником та іншими спеціями. Для дієтичного варіанту можна використовувати мінімальну кількість олії або готувати у духовці. Цей перекус чудово поєднується з соусами на зразок гуакамоле, сальси чи сметанкового. Діти також люблять такі снеки через їх хрусткість і яскравий смак.

Щоб зробити кукурудзяні чіпси вдома, тортильї потрібно порізати на трикутники та обсмажити у розігрітій олії до золотистого кольору. Після цього їх треба висушити на паперових серветках, щоб видалити зайвий жир. Соліть та додавайте спеції відразу після приготування. Запам’ятайте: чіпси зберігають свіжість у герметичному контейнері до тижня.

За бажання можна додати в тісто подрібнені овочі чи зелень для більш насиченого смаку. Як варіант — змішати кукурудзяне борошно з іншими видами для оригінальної текстури. Корисна порада: не пересмажуйте, щоб уникнути гіркоти. Експериментуйте з формами — ромбики, квадратики чи смужки додадуть креативності.

Ця закуска відмінно підійде для вечірок, пікніків чи як легкий перекус на роботі. Готуючи кукурудзяні чіпси самостійно, ви контролюєте якість продуктів, уникаючи шкідливих добавок. Спробуйте — це швидко, смачно та доступно!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!