EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

крем з ягодами

(3) рецептів
•Творожний крем з ягодами •
Web

•Творожний крем з ягодами •

•Творожний крем з ягодами • - покроковий рецепт з фото. #літо

5 інгредієнтів
cookpad.com
59
0
мигдальний крем з ягодами
Web

Мигдальний крем з ягодами

Кулінарний рецепт з фото «Мигдальний крем із ягодами» допоможе вам приготувати смачний та ніжний дес ...

patelnya.com.ua
125
0
мигдальний крем з ягодами
Web

Мигдальний крем з ягодами

як приготувати Мигдальний крем з ягодами

stravy.net
96
0

Вам також може сподобатись

крем з лимоном
пальчики оближеш торт з кремом
готуємо крем-суп
млинці з кремі
трубочки із заварним кремом
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
сирний пудинг з ягодами
бісквітний пиріг з ягодами
ідеальний сніданок з ягодами
сніданок з ягодами
суфле з ягодами
Крем з ягодами – це ніжний десерт, який ідеально поєднує легку текстуру з яскравим смаком літніх плодів. Ця страва стане справжньою окрасою будь-якого столу: від сімейної вечері до святкового банкету. Готувати його нескладно, а варіації можна змінювати залежно від сезону або особистих уподобань. Ягоди для крему підходять будь-які – полуниця, малина, чорниця, смородина або навіть заморожені суміші, що роже рецепт універсальним протягом усього року.

Основа для ягідного крему зазвичай готується з вершків, сиру, йогурту або згущеного молока. Вершковий крем виходить особливо повітряним, якщо використовувати охолоджені вершки та ретельно збивати їх до стійких піків. Сирний варіант (наприклад, з маскарпоне) дає більш насичений смак, а йогуртовий – легший і підходить для дієтичного харчування. Для солодкості додають цукрову пудру, мед або згущений сок, а для аромату – ваніль, цедру цитрусових або м'яту.

Як приготувати ідеальний крем з ягодами? По-перше, підготуйте ягоди: свіжі обмийте та просушити, заморожені розморозьте та злийте зайву рідину. Їх можна використовувати цілими, розтерти в пюре або приготувати з них сироп. Ягідне пюре часто з'єднують із кремовою основою для рівномірного смаку, а цілі ягоди викладають шарами або використовують для прикрашання. Для візуального ефекту можна робити градієнти – наприклад, шар білого крему, потім шар полуничного пюре, і знову крем.

Подають такий десерт у креманках, скляних фужерах або тарталетках. Прикрасити можна м'ятою, горіховою крихтою, шматочками фруктів або кропом цукрової пудри. Крем з ягодами чудово поєднується з бісквітними коржами, безе або служить начинкою для тортів. Його можна приготувати заздалегідь – в холодильнику він зберігає свіжість до 24 годин, а деякі варіанти (на основі сиру) витримують і довше.

Для тих, хто дотримується здорового способу життя, існують версії з грецьким йогуртом, без додавання цукру або з використанням стевії. Крем з ягодами – це не лише смачно, але й кориснно: ягоди багаті на вітаміни, антиоксиданти та клітковину. Влітку такий десерт можна заморожувати у формі для морозива – вийде чудовий фруктовий крем-сорбет.

Рецепт кремового десерту з ягодами дозволяє експериментувати. Спробуйте додати трохи лікеру для дорослої версії, поєднати різні види ягід або додати прянощі, як кориця чи імбир. Він підійде для дитячого дня народження, романтичної вечері або як легкий перекус в спекотний день. Головне – використовувати якісні свіжі інгредієнти та дати волю фантазії!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.