EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

котлети в духовці

(130) рецептів
рибні котлети з минтая в духовці
Web

Рибні котлети з минтая в духовці

Приготуй прості і смачні котлетки в духовці. найчастіше ми обсмажуємо котлети на сковороді. завдяки ...

6 інгредієнтів
smak.menu
72
0
котлети в сметанному соусі в духовці
Web

Котлети в сметанному соусі в духовці

Найсмачніші, ніжні, соковиті, м'які, свято кожен день! котлети в сметанному соусі в духовці - хороши ...

9 інгредієнтів
smak.menu
83
0
картопляні котлети з пюре в духовці
Web

Картопляні котлети з пюре в духовці

Апетитне блюдо з найпростіших інгредієнтів! картопляні котлети з пюре в духовці – найкраще, що можна ...

8 інгредієнтів
smak.menu
66
0
котлети по-київськи з курячих грудок в духовці
Web

Котлети по-київськи з курячих грудок в духовці

Соковиті київські котлетки відмінно підійдуть до пюре з картоплі! котлети по-київськи виходять одноч ...

8 інгредієнтів
smak.menu
72
0
курячі котлети з сиром в духовці
Web

Курячі котлети з сиром в духовці

Соковиті котлетки з курячого філе з сиром. для котлет можна використовувати м'ясо як з грудки, так і ...

7 інгредієнтів
smak.menu
74
0
котлети по київськи з сиром в духовці
Web

Котлети по київськи з сиром в духовці

Без обсмажування, дуже ніжні, соковиті і нереально смачні! ці котлети по київськи готуються з відбит ...

7 інгредієнтів
smak.menu
195
0
котлети з тріски в духовці
Web

Котлети з тріски в духовці

Дуже простий рецепт смачних і соковитих рибних котлет. прекрасне блюдо, щоб урізноманітнити своє мен ...

5 інгредієнтів
smak.menu
77
0
котлети з коричневого бурого рису з тунцем в духовці
Web

Котлети з коричневого бурого рису з тунцем в духовці

Апетитні, поживні, дуже смачні рисові котлетки з рибою! супер просте і смачне блюдо! а ще корисне і ...

6 інгредієнтів
smak.menu
100
0
котлети гарбузові з сиром і яблуком в духовці
Web

Котлети гарбузові з сиром і яблуком в духовці

Дуже корисні і смачні котлети для любителів овочевих страв. всі знають, що гарбуз дуже корисна, але ...

7 інгредієнтів
smak.menu
82
0
котлети з нуту в духовці
Web

Котлети з нуту в духовці

Корисні і рум'яні котлети, які легко приготувати. для дітей можна робити котлетки маленького розміру ...

6 інгредієнтів
smak.menu
75
0

Вам також може сподобатись

рибні котлети на пару
курячі котлети з пластівцями
котлети в шубі
котлети з сиром та зеленню
смачні котлети з зеленню
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
випічка кекси
новорічна випічка
смачно в духовці
домашня пастила в духовці
яловичина в духовці у фользі
суфле в духовці
курячі гомілки з картоплею в духовці
Котлети в духовці – це не лише простий, а й дуже здоровий спосіб приготування улюбленої м'ясної страви. Якщо ви шукаєте смачну альтернативу звичайним смаженим котлетам без зайвого жиру, то запікання в духовці стане вашим найкращим помічником. Цей метод готування дозволяє зберегти соковитість м'яса, зробити страву ніжною та ароматною, мінімізуючи використання олії.

Чому варто готувати котлети саме в духовці? По-перше, це значно здоровіше: страва готується без великої кількості жиру, що робить її ідеальною для дієтичного харчування. По-друге, такий спосіб дозволяє одночасно приготувати велику порцію, що дуже зручно для великої родини або гостей. Котлети з духовки виходять рівномірно пропеченими, з апетитною золотистою шкіркою зверху та ніжним м'ясом всередині.

Для приготування найсмачніших котлет у духовці важливо правильно підібрати інгредієнти. Класичний рецепт включає фарш (яловичий, свинячий або їх суміш), цибулю, яйце, спеції та панірувальні сухарі або манку для зв'язки. Додавання невеликої кількості молока або води робить фарш більш свіжим та соковитим. Для аромату можна використовувати часник, зелень петрушки або кріпу.

Як правильно готувати? Сформуйте з фаршу котлети бажаної форми та викладіть їх на деко, застелене пергаментом або злегка змащене олією. Запікайте в розігрітій до 180-200°C духовці близько 25-35 хвилин (залежить від розміру котлет). Для отримання хрусткої скоринки можна за 5-10 хвилин до готовності включити гриль або змазати котлети вершковим маслом.

Котлети, запечені в духовці, чудово поєднуються з різноманітними гарнірами: картопляним пюре, тушкованими овочами, гречкою або макаронами. Їх також можна подавати холодними як закуску або взяти з собою на пікнік. Цей універсальний спосіб приготування дозволяє експериментувати з рецептами: додавати сир, гриби, овочі всередину або готувати котлети з птиці чи риби.

Щоб страву вийшла особливо смачною, дотримуйтесь кількох простих порад: не перемішуйте фарш надто довго, щоб котлети не вийшли жорсткими; дайте їм трохи постояти в холодильнику перед запіканням для кращої форми; не відкривайте часто духовку під час готування, щоб температура не падала. Котлети в духовці – це прекрасний приклад того, як можна приготувати знайому всім страву по-новому, зробивши її корисною та ще смачнішою.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.