Коржики з маслинами і розмарином

Вам також може сподобатись

коржики з куркою

сирні коржики

ароматні коржики

коржики з перцем

хрусткі коржики

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

картопляний салат з маслинами

хліб з маслинами

салат з куркою і маслинами

гомілки з маслинами

курячі гомілки з маслинами

яловичина у сидрі

пляцок маківник

випічка кекси

крижані кекси

рецепт з розмарином

молода картопля з розмарином

варення з розмарином

кролик запечений з розмарином

філе з розмарином

Коржики з маслинами та розмарином – це смачна та ароматна випічка, яка ідеально підійде для сніданку, перекусу або чаювання з друзями. Це прекрасний спосіб здивувати рідних незвичайним смаком домашньої випічки. Союз солонувато-пряних маслин із лікарським ароматом розмарину створює неповторну гастрономічну композицію.

Такі коржики легко готувати, з ними впорається навіть початківець у кулінарії. Основа – класичне тісто на кефірі або сметані, яке виходить м'яким і пухким. Маслини краще використовувати без кісточок, дрібно нарізати, щоб вони рівномірно розподілилися по тісті. Свіжий або сушений розмарин розкриє свій аромат під час випікання, наповнюючи кухню чарівними нотками.

Головні переваги цієї випічки – швидкість приготування та універсальність. Подавати коржики можна як гарячими, так і охолодженими. Вони чудово поєднуються з супами, салатами або виступають як самостійна закуска. Для пікантності можна додати тертий сир або інші спеції на власний смак.

Ще одна особливість – корисні властивості інгредієнтів. Маслини містять корисні жири та вітаміни, а розмарин славиться своїми антиоксидантними якостями. Тому така випічка буде не лише смачною, але й корисною для здоров'я. Головне – не переборщити з сіллю, оскільки маслини самі по собі досить солоні.

Для приготування ідеальних коржиків варто дотримуватися кількох простих порад. По-перше, тісто необхідно добре вимісити, але не перестаратися, щоб воно не вийшло тугим. По-друге, формувати коржики краще невеликого розміру, тоді вони добре пропечуться і матимуть привабливий вигляд. Випікати рекомендується у розігрітій до 180-200 градусів духовці близько 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Експериментуйте з рецептом: додавайте інші інгредієнти, наприклад, в'ялені томати, сир або різні трави. Кожен раз виходитимуть унікальні за смаком коржики, які зроблять ваше чаювання особливим. Сміливо готуйте, насолоджуйтесь процесом і смакуйте!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!