EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

коржі на кефірі з зеленою

(2) рецептів
коржі на кефірі з сулугуні і зеленою цибулею на сковороді
Web

Коржі на кефірі з сулугуні і зеленою цибулею на сковороді

Ну дуже простий рецепт несолодких сирних коржів! відмінний рецепт приготування швидкої ароматної вип ...

9 інгредієнтів
smak.menu
128
0
незрівнянні коржі на кефірі з зеленою цибулею і яйцем
Web

Незрівнянні коржі на кефірі з зеленою цибулею і яйцем

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачних коржиків, які сподобаються абсолютно всім. Вони виходя ...

mandarynka.com.ua
107
0

Вам також може сподобатись

пиріг з коржів
коржі з маком
коржі на кефірі з цибулею
піца на коржі
як приготувати коржі
яловичина у сидрі
новорічна випічка
як варити кашу на молоці
смачні млинці з начинкою
десерт з начинкою
випічка на кефірі
мафіни на кефірі
повітряні пончики на кефірі
оладки на кефірі
курячі оладки на кефірі
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
салат із зеленою
пиріг з зеленою цибулькою
рулетики з зеленою цибулею
пиріжки з зеленою
юшка з зеленою цибулею
Коржі на кефірі з зеленою – це універсальна страва, яка ідеально підходить як для сніданку, так і для легкого обіду чи вечері. Їх приготування не вимагає багато часу та особливих кулінарних навичок, що робить цей рецепт популярним серед господинь різного рівня підготовки. Основна ідея полягає в поєднанні ніжного кефірного тіста зі свіжою зеленню, що надає страві яскравого смаку та аромату.

Для приготування коржів на кефірі з зеленю вам знадобиться простий набір інгредієнтів: кефір, борошно, яйця, сіль, сода або розпушувач, а також ваша улюблена зелень – це мог��уть бути кріп, петрушка, зелена цибуля чи пореї. Кефір у цьому рецепті грає ключову роль: він не тільки робить тісто м'яким і пухким, але й надає йому легку кислинку, яка чудово поєднується зі свіжістю зеленої складової. Зелень, у свою чергу, не лише є візуальним акцентом, але й багата на вітаміни та корисні речовини, роблячи страву не тільки смачною, але й корисною.

Процес приготування коржів на кефірі з зеленю досить простий. Спочатку необхідно змішати кефір з яйцями, сіллю та содою. Потім поступово додавати борошно, вимішуючи однорідне тісто. Коли тісто готове, додайте дрібно нарізану зелень і ще раз добре перемішайте. Тісто повинно вийти досить густим, але не крутим. Далі смажте коржі на розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії з обох сторін до золотистого кольору. Готові коржі на кефірі з зеленю можна подавати як самостійну страву зі сметаною, соусами або як гарнір до м'яса чи риби.

Одна з переваг цього рецепту – його гнучкість. Ви можете експериментувати зі складом зеленої добавки, використовуючи різні види трав за своїм смаком. Також можна додавати до тіста спеції, наприклад, паприку, чорний перець або часник, що надасть коржам додаткових ноток. Якщо ви хочете зробити страву більш поживною, частину борошна можна замінити на цільнозернове або додати в тісто подрібнені вівсяні пластівці. Коржі на кефірі з зеленю чудово зберігаються в холодильнику протягом кількох днів, тому їх можна приготувати заздалегідь та розігрівати при потребі.

Ця страва особливо корисна для дітей, оскільки поєднує в собі корисні властивості кисломолочного продукту та зеленої складової. Кефір сприяє нормалізації травлення, а зелень є джерелом вітамінів та мінералів. Крім того, коржі на кефірі з зеленю можна готувати у різних варіаціях – наприклад, робити їх меншими за розміром, як оладки, або додавати начинку всередину перед смаженням. У будь-якому випадку ви отримаєте смачну та ситну страву, яка порадує всю сім'ю. Не бійтеся експериментувати та створювати свої унікальні рецепти на основі цих простих коржів на кефірі з зеленю!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.