Як приготувати:

коктейль з лимоном

(8) рецептів

Класичний освіжаючий коктейль з лимоном – це ідеальний вибір для спекотного літнього дня або елегантної вечірки. Цитрусовий напій з яскравою кислинкою не тільки втамовує спрагу, але й дарує заряд бадьорості. Як приготувати найсмачніший лимонний коктейль вдома? Дізнаєтеся з нашої статті!

Основа будь-якого цитрусового коктейлю – свіжовичавлений сік лимона. Він надає напою характерну кислотність та аромат. Для балансу кислинки додають цукор, мед або фруктозу. Часто використовують м'яту, яка розкриває смакові властивості лимона та робить смак більш насиченим. Як варіант – додати трошки імбиру для пікантності або огірок для особливої свіжості.

Рецепт простого лимонного коктейлю: знадобиться сік двох лимонів, 2-3 столові ложки цукру (за смаком), гілка м'яти та літр газованої води. З'єднайте всі інгредієнти, ретельно перемішайте та подавайте з кригою. Для алкогольної версії додайте 50 мл джину або горілки – вийде чудовий цитрусовий літній коктейль.

Як правильно вичавити сік з лимона? Корисні поради: перед вичавлюванням підігрійте цитрус у мікрохвильовці протягом 10-15 секунд – так ви отримаєте більше соку. Або покочіть лимон на столі, злегка натискаючи на нього долонею. Це розриває внутрішні перетинки та полегшує процес.

Оригінальні ідеї для лимонних напоїв: спробуйте приготувати коктейль з лимоном та полуницею, з додаванням базиліку або розмарину. Експериментуйте з інгредієнтами! Головне – не боятися поєднувати смаки. Наприклад, лимон чудово гармоніює з фруктовими соками – апельсиновим, грейпфрутовим, яблуневим.

Користь лимонного коктейлю: цитрусовий напій багатий на вітамін С, що посилює імунітет. Він допомагає охолодити організм влітку та покращити травлення. Але пам'ятайте: через високий вміст кислоти такий коктейль з лимоном не рекомендований людям із шлунковими захворюваннями.

Поради щодо подачі: подавайте освіжаючий коктейль у високій склянці з соломинкою, прикрасьте кружечком лимона або м'ятою. Якщо готуєте для гостей – поставте на стіл окремо цукор, щоб кожен міг підсолодити напій за своїм смаком. Смакуйте!