Коктейль белліні

Вам також може сподобатись

коктейль з ківі

фруктовий коктейль

коктейль із зеленню

коктейль з динею

рецепт коктейль

белліні

Коктейль Белліні – це елегантний та освіжаючий напій, який ідеально підходить для святкових заходів або літнього відпочинку. Його історія сягає 1940-х років, коли він був створений у знаменитому венеціанському барі Harry's Bar. Основними інгредієнтами є ігристі вина, такі як просекко, та фруктове пюре, зокрема з персиків. Цей класичний мікс славетний своєю ніжністю та фруктовими нотами, що робить його улюбленим вибором для багатьох шанувальників коктейлів.

Приготування напою Белліні вражає своєю простотою. Спочатку потрібно підготувати свіже пюре зі стиглих персиків, яке слід процідити для досягнення однорідної консистенції. Потім у келих для шампанського наливається охолоджене просекко, а зверху акуратно додається фруктове пюре. Важливо не перемішувати напій, щоб зберегти його шарувату структуру та естетичний вигляд. Подавати його рекомендується відразу після приготування, ідеально – у високому бокалі, що підкреслює його елегантність.

Цей алкогольний напій чудово поєднується з легкими закусками, такими як канапки з сиром або фруктові десерти. Його солодкуватий смак збалансований кислинкою ігристого вина, що робить його прекрасним аперитивом. Для варіацій можна використовувати інші фрукти, наприклад полуницю або малину, що надасть напою нових відтінків смаку. Белліні – це не просто коктейль, а справжній символ розкоші та смаку, який подарує незабутні враження.

Історія напою тісно пов'язана з італійською культурою, де він став популярним завдяки своєму унікальному поєднанню інгредієнтів. Сьогодні його часто готують на весільних банкетах, днях народження чи інших урочистих подіях. Його легкість та фруктовий аромат роблять його ідеальним для літніх вечірів. Коктейль Белліні – це відмінний приклад того, як прості компоненти можуть створити вишуканий напій, що полюбився по всьому світу.

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Безалкогольний коктейль «Бебі Белліні»

Коктейль «Полуничний белліні» для романтичних вечорів