EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

кільця в клярі рецепт

(2) рецептів
Цибулеві кільця в простому клярі: економний рецепт
Web

Цибулеві кільця в простому клярі: економний рецепт

Смачні цибулеві кільця можна приготувати швидко та з мінімуму продуктів. Дивиться дуже простий рецеп ...

4 інгредієнтів
shuba.life
91
0
кабачкові кільця в сирному клярі: найшвидший рецепт
Web

Кабачкові кільця в сирному клярі: найшвидший рецепт

Сезон кабачків триває, і сьогодні я хочу поділитися з вами одним з найпростіших і швидких рецептів п ...

mandarynka.com.ua
110
0

Вам також може сподобатись

кільця в клярі
закуска кільця в паніровці з чіпсів
кільця з чіпсів
закуска кільця в паніровці
цибулеві кільця
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
випічка кекси
новорічна випічка
баклажани з фаршем в клярі
баклажани з мясним фаршем в клярі
як приготувати в клярі
креветки в клярі
йогурт рецепт
корисні рецепти
легкі рецепти
рецепт рагу
Шукаєте ідеальний рецепт каліць у клярі? Ви точно знайшли правильну сторінку! Ця проста страва стала справжньою класикою домашньої кухні, яка підійде як для щоденних обідів і вечерь, так і для святкових застіль. Калі з хрустким кляром — ідеальна закуска для будь-якої нагоди.

Основа успіху — правильно приготований кляр. Він має бути рівномірним, ніжним та хрустким. Для цього дотримуйтесь пропорцій: на 1 склянку борошна візьміть 2 яйця та півсклянки води або молока. Можна додати спеції: паприку, чорний перець, часник. Тісто повинно мати консистенцію густої сметани.

Калі для цієї страви можна використовувати будь-які: цибулеві, кабачкові, селерові, морквяні або навіть кольорів капусти. Головне — нарізати їх рівними кільцями завтовшки 0,5-1 см.

Процес приготування дуже простий: нарізані овочі занурюють у кляр, потім обсмажують на добре розігрітій олії до золотистої скоринки з обох сторін. Важливо не накладати забагато шматочків на сковороду одночасно — це дозволить їм рівномірно пропектися та не пригоріти.

Щоб робити страву менш калорійною, можна використовувати духовку. Для цього підготовлені обмазані кляром овочеві кільця розкладають на деко, змащеному олією, і запікають при 200 градусах 15-20 хвилин до рум'яності.

Раціональні поради:
• Кляр буде особливо повітряним, якщо борошно просіяти
• Для хрусткості можна додати ложку крохмалю
• Вилучіть зайву олію, викладаючи готові калі на паперові серветки
• Подавайте гарячими зі сметаною або соусом на ваш смак

Ця страва чудово підійде дітям — вони обожнюють хрусткі овочеві кільця! Сробуйте різні поєднання овочів і спецій, щоб знайти свій улюблений варіант. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.