Картопля запечена з часником

Вам також може сподобатись

картопля запечена у фользі

картопля з грибами сиром

картопляна запіканка з фаршем в мультиварці

картопляна запіканка з грибами в мультиварці

картопляна з фаршем і грибами в мультиварці

курка запечена з картоплею

курка запечена в мультиварці

сьомга запечена з овочами

качка запечена

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

баклажани з часником і горіхами

смачні баклажани з часником

помідори з часником на зиму

баклажани солоні з часником

картопля в сметані з часником

Запечена картопля з часником – це класична страва, яка поєднує в собі ніжну картопляну текстуру з пікантним ароматом чесноку. Цей простий у приготуванні рецепт ідеально підходить як для буденного обіду, так і для святкового столу. Картопля, запечена з часником, стане справжньою родзинкою вашого меню, вражаючи смаком та ароматом.

Запікати картоплю з часником можна різними способами: цілими бульбами, нарізаними дольками або кружальцями. Головне – правильно підготувати інгредієнти та дотримуватися технології приготування. Картопляну страву з чесноком часто готують з додаванням олії, спецій та трав, що робить її ще смачнішою.

Основним перевагою страви є її універсальність. Запекту з картоплі підійде до м'яса, риби, овочів або може бути самостійною стравою. Картопля, приготовлена в духовці з часником, зберігає корисні речовини та набуває приємного золотистого кольору. Це відмінний варіант для тих, хто дбає про здорове харчування.

Секрет успіху страви – у якості інгредієнтів. Вибирайте молоду картоплю з тонкою шкіркою та свіжий часник. Для більш насиченого смаку можна використовувати різні сорти картоплі – від розсипчастих до твердих. Чеснок додають як свіжим, так і у вигляді порошку, залежно від ваших уподобань.

Процес приготування починається з підготовки картоплі: її потрібно ретельно вимити, при необхідності почистити та нарізати. Часник подрібнюють або давлять, щоб він віддав максимум аромату. Далі інгредієнти змішують з олією та спеціями, викладають на деко та відправляють у розігріту духовку.

Температура та час запікання залежать від розміру шматочків картоплі. Зазвичай страва готується при 180-200°C протягом 30-50 хвилин. Готовність визначають за золотистою скоринкою та м'якою внутрішньою структурою. Для отримання хрусткої шкірки можна включити гриль на останні хвилини приготування.

Картопляна страва з часником має багато варіацій. До неї додають сир, ковбаски, бекон, овочі або гриби. Особливо популярною є запечена картопля з часником та розмарином – ця комбінація надає страві неперевершеного аромату. Експериментуйте зі спеціями, щоб знайти ідеальний для вас смак.

Ця страва чудово підходить для дієтичного харчування, особливо якщо використовувати мінімум олії. Запікання з картоплі – джерело вуглеводів, вітамінів групи В та калію. Чеснок має антибактеріальні властивості та покращує травлення. Разом вони створюють не лише смачну, але й корисну страву.

Подавати запечену картоплю з часником можна з свіжими овочами, зеленню або соусами. Відмінно підійде сметанний, часниковий або грибний соус. Страва гарно виглядає на столі та завжди викликає позитивні відгуки гостей. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь смаком!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!

Картопля в шкірці запечена в духовці з часником по-селянськи

Молода картопля запечена з травами і часником в духовці

Молода картопля, запечена з часником і розмарином

Картопля запечена в рукаві з часником , перцем і запашними травами

Картопля запечена з розмарином і часником. як приготувати з фото