EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

картопля з базиліком

(2) рецептів
Печена картопля з італійськими травами та базиліком
Web

Печена картопля з італійськими травами та базиліком

Печена картопля з італійськими травами та базиліком - покроковий рецепт з фото. #подорож #Італія Так ...

5 інгредієнтів
cookpad.com
85
0
картопля молода з базиліком. як приготувати з фото
Web

Картопля молода з базиліком. як приготувати з фото

Молода картопля - саме літнє блюдо! Інгредієнти: Картопля 1 кілограм Олія сон ...

mycook.pp.ua
91
0

Вам також може сподобатись

картопля запечена у фользі
картопля з грибами сиром
картопляна запіканка з фаршем в мультиварці
картопляна запіканка з грибами в мультиварці
картопляна з фаршем і грибами в мультиварці
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
піца з базиліком
брускета з базиліком
рулет з сьомгою і базиліком
рулет з базиліком
рулет з сьомгою шпинатом і базиліком
Картопля з базиліком – це не лише проста страва, але й справжній кулінарний шедевр, який підкорить будь-яке серце своєю ароматністю та смаком. Базилік, з його неповторним пряним запахом, ідеально поєднується з ніжним смаком картоплі, створюючи гармонійний табір смакових відчуттів. Ця страва стане ідеальним варіантом як для щоденного обіду, так і для святкового столу, адже її приготування не вимагає багато часу та зусиль, а результат завжди вражає.

Картопля з базиліком – універсальна страва, яку можна готувати різними способами: вареною, смаженою, запеченою або тушкованою. Кожен метод приготування розкриває нові нотки смаку: запечена картопля з базиліком набуває хрусткої скоринки та ніжного середи, тоді як тушкована стає особливо м'якою та ароматною. Додавання свіжого або сушеного базиліку дозволяє експериментувати з інтенсивністю запаху, роблячи страву більш виразною або, навпаки, ніжною. Ця комбінація інгредієнтів також чудово поєднується з іншими овочами, такими як цибуля, часник або помідори, розширюючи кулінарні горизонти.

Крім відмінних смакових якостей, картопля з базиліком має низку корисливих властивостей для здоров'я. Картопля багата на вітаміни групи В, вітамін С та калій, який необхідний для нормальної роботи серця. Базилік ж славиться своїми антиоксидантними та протизапальними властивостями, а також містить ефірні олії, що покращують травлення та захищають організм від вірусів. Разом ці інгредієнти не лише задовольнять смакові рецептори, але й підтримають імунітет, особливо в осінньо-зимовий період.

Приготування картоплі з базиліком – це процес, який дозволяє проявити креативність. Наприклад, класичний рецепт передбачає обсмаження нарізаної картоплі на олії з додаванням свіжого базиліку та часнику. Для більш дієтичного варіанта можна запікати картоплю у духовці з оливковою олією та спеціями. Додавання вершків або сиру робить страву більш поживною та ситною, ідеальною для сімейного обіду. Діти особливо люблять картопляні діпи з базиліком – хрусткі скибочки, присипані пряною зеленню, стануть чудовою закускою або перекусом.

Картопля з базиліком – це також відмінний вибір для тих, хто дотримується вегетаріанської або веганської дієти. Страва легко адаптується під будь-які уподобання: замість вершків можна використовувати рослинне молоко, а для пікантності додати трошки паприки чи куркуми. Така картопля стане чудовим гарніром до овочевих котлет, грибних стейків або салатів. Її можна подавати як гарячою, так і холодною – вона не втрачає свого смаку навіть після тривалого зберігання у холодильнику.

У багатьох кухнях світу картопля з базиліком займає особливе місце. В італійській кухні її часто готують із додаванням сиру пармезан та оливкової олії, отримуючи страву, схожу на гренадин. У середньоєвропейській кухні картоплю тушать з базиліком та сметаною, створюючи ніжний та ситний гарнір. Така універсальність робить цю страву популярною серед кулінарів усього світу, які з задоволенням експериментують з рецептами.

Для досягнення ідеального смаку картоплі з базиліком важливо правильно підібрати інгредієнти. Картоплю краще вибирати міцних сортів, яка не розварюється під час термообробки. Базилік найкраще використовувати свіжий – він має яскравіший аромат, ніж сушений. Якщо свіжого базиліку немає, можна взяти сушений, але тоді його слід додавати на початку приготування, щоб він встиг розкрити свій запах. Також варто звернути увагу на олію – оливкова або соняшникова олія з легким ароматом ідеально пасуватимуть до цієї страви.

Картопля з базиліком – це страва, яка не лиже годує, але й приносить задоволення від процесу приготування. Вона ідеально підходить для початківців кулінарів, адже не вимагає складних технік, але дозволяє відчути себе справжнім шефом. Крім того, це чудовий спосіб привчити дітей до корисних продуктів, оскільки аромат базиліку робить страву привабливою навіть для найвибагливіших їдаків. Готуючи картоплю з базиліком, ви отримуєте не лише смачний обід, але й заряд позитивних емоцій.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.