EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

картопля в духовці

(296) рецептів
Картопля "Фрі" в духовці
Авторський

Картопля "Фрі" в духовці

Смачна та корисна альтернатива звичайній картоплі фрі

30-60 хвилин
Легко
3 інгредієнтів
Наталія Кушнарь
30
2
картопля по-селянськи в духовці
Web

Картопля по-селянськи в духовці

Апетитна і ароматна картопелька виступить в ролі ідеального гарніру! смачна картопля по-селянськи в ...

3 інгредієнтів
smak.menu
68
0
вершкова картопля з сиром і часником в духовці
Web

Вершкова картопля з сиром і часником в духовці

Простий рецепт смачної картоплі для вашого столу. смачна вершкова картопля в духовці прекрасно підій ...

6 інгредієнтів
smak.menu
69
0
картопля з майонезом в рукаві в духовці
Web

Картопля з майонезом в рукаві в духовці

Чудовий овочевий гарнір з пряними спеціями! картопля в рукаві з майонезом і часником готується в дух ...

9 інгредієнтів
smak.menu
92
0
запечена картопля цибуля помідори в духовці
Web

Запечена картопля цибуля помідори в духовці

Смачний і ситний гарнір з картоплі з овочами! страви з запечених овочів-корисні і досить ситні. так ...

4 інгредієнтів
smak.menu
79
0
картопля з овочами в духовці запечена
Web

Картопля з овочами в духовці запечена

Швидкий, простий і смачний варіант обіду, вечері або гарнір до м'яса! з картоплі можна приготувати б ...

8 інгредієнтів
smak.menu
68
0
картопля в вершковому соусі в духовці
Web

Картопля в вершковому соусі в духовці

Смачне і просте блюдо з картоплі на вечерю для всієї родини! запечена картопля в вершках можна подат ...

7 інгредієнтів
smak.menu
55
0
картопля з куркою і помідорами в духовці
Web

Картопля з куркою і помідорами в духовці

Соковита, апетитна, смачна - свято кожен день! картопля з куркою і помідорами в духовці - бюджетний ...

7 інгредієнтів
smak.menu
67
0
запіканка картопля з курячим фаршем в духовці
Web

Запіканка картопля з курячим фаршем в духовці

Швидко і оригінально! подібні запіканки завжди виручають, коли хочеться урізноманітнити звичний стіл ...

8 інгредієнтів
smak.menu
85
0
молода картопля в духовці часточками
Web

Молода картопля в духовці часточками

Смачна картопелька, запечена з кропом і спеціями. картопля-це справжня паличка-виручалочка для госпо ...

4 інгредієнтів
smak.menu
78
0

Вам також може сподобатись

картопля запечена у фользі
картопля з грибами сиром
картопляна запіканка з фаршем в мультиварці
картопляна запіканка з грибами в мультиварці
картопляна з фаршем і грибами в мультиварці
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
випічка кекси
новорічна випічка
смачно в духовці
домашня пастила в духовці
яловичина в духовці у фользі
суфле в духовці
курячі гомілки з картоплею в духовці
Картопля в духовці — це не лише простий, але й неймовірно смачний спосіб приготування улюбленого коренеплоду. Будь то класична запечена картопля з хрусткою шкіркою, ароматні дольки з травами чи ситна картопля з м'ясом, духовка дозволяє розкрити весь смаковий потенціал цього продукту. Таке блюдо ідеально підійде як для щоденного меню, так і для святкового столу.

Щоб картопля в печі вийшла ідеальною, важливо дотримуватися кількох простих правил. Спочатку ретельно вимийте бульби, щоб позбутися бруду. Якщо готуєте з шкіркою, обов'язково використовуйте щіточку. Для рівномірного пропікання намагайтеся вибирати картоплі одного розміру або розрізати великі екземпляри на частини. Щоб картопляні часточки стали золотистими та хрусткими, їх слід викласти на деко в один шар, не надто щільно.

Секрет смачної картоплі в духовці часто криється в маринадах та приправах. Найпростіший варіант — це олія, сіль і перець. Але можна експериментувати: додавати паприку, часник, розмарин, прованські трави чи інші ароматні спеції. Багато хто поливає картоплю перед запіканням сумішшю олії та соєвого соусу — це надає їй приємний відтінок смаку. Для більшої ніжності можна попередньо відварити картоплю до напівготовності, а потім вже запікати.

Час приготування картоплі в духовці залежить від розміру шматочків і температури. Зазвичай це 30-45 хвилин при 200 градусах. Готовність перевіряється легко: картопля повинна легко протикатися виделкою, а її поверхня має стати рум'яною. Не бійтеся трохи перетримати картоплю в печі — це зробить її шкірку ще хрусткішою.

Картопля, запечена в духовці, чудово поєднується з різними продуктами. Її можна готувати разом із м'ясом (курячими ніжками, реберцями), овочами (цибулею, болгарським перцем, кабачками) або сиром. Сир, наприклад, додають за кілька хвилин до кінця приготування, щоб він розплавився і утворив смачну кірку. Така страва стане повноцінною вечерею.

Не забувайте про корисні властивості. Запікання в духовці вважається одним з найздоровіших способів термообробки, оскільки не вимагає великої кількості олії, на відміну від смаження. Крім того, у картоплі, приготовленій таким чином, зберігається більше вітамінів і мінералів. Це добре джерело вуглеводів, калію та вітаміну С.

Картопля в духовці — це безмежний простір для кулінарних експериментів. Від класичної солоної до гострої з чилі, від простої до фаршированої — варіантів безліч. Головне — не боятися пробувати нові смакові комбінації. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.