Капуста з печерицями

+ Додати рецепт + Додати відео рецепт

Створити

📸 Фото 🎥 Відео

Меню

Відео

Капуста з печерицями

✅️500 г печериць нарізаємо та обсмажуємо до випаровування рідини на сухій сковорідці, ...

1-3 години Легко

Web

Тушкована капуста з печерицями

Просте блюдо-дивовижний смак! улюблені овочі по-новому! тушкована капуста з печерицями – к ...

10 інгредієнтів

Web

Цвітна капуста з печерицями

Ароматне і смачне блюдо на вечерю для улюбленої сім'ї! цвітна капуста з печерицями – непов ...

11 інгредієнтів

Web

Цвітна капуста з печерицями

Цвітна капуста з печерицями в домашніх умовах - це відмінний варіант легкого овочевого гар ...

6 інгредієнтів

Web

Цвітна капуста з печерицями

Цвітна капуста з печерицями - покроковий рецепт з фото. #цвітнакапуста #печериці

10 інгредієнтів

Web

Тушкована капуста з печерицями з квашеної капусти

Тушкована капуста з печерицями з квашеної капусти - покроковий рецепт з фото. #глобальнийф ...

6 інгредієнтів

Web

Гостра капуста з печерицями

Смачну тушковану капусту можна легко приготувати без будь-якого м\'яса. Для відмінного вег ...

Web

Тушкована капуста з печерицями і рисом

Овочеве блюдо з гарніром з свежеотваренного рису - це завжди практичний варіант для снідан ...

Web

Капуста тушкована з овочами і печерицями. як приготувати з фото

Смачний гарнір з тушкованої капусти і цибулею, морквою і грибами. Інгредієнти: ...

Web

Тушкована капуста з томатом і печерицями. як приготувати з фото

Подається це блюдо в теплому вигляді. Можна подати зі сметаною і свіжою зеленню. Кількість ...

Вам також може сподобатись

# смажена капуста # капуста в тісті # тушкована капуста з чорносливом # тушкована капуста з печерицями # свіжа капуста # млинці з петрушкою # кисіль з крохмалю # смачні млинці з начинкою # лляний кекс з висівками та сухофруктами # торт зимова вишня # мясо з печерицями # салат з маринованими печерицями # святковий салат з печерицями # перець фарширований печерицями та сиром

Готуємо капусту з печерицями: найсмачніші рецепти української кухні

Капуста з печерицями – це класична страва української кухні, яка поєднує в собі ніжність свіжих овочів та аромат грибів. Страва ідеально підходить для будь-якого сезону: літом можна використовувати молоду капусту, а взимку – квашену, що надає особливого смаку. Печериці, які легко знайти в будь-якому магазині, роблять страву доступною та швидкою в приготуванні. Ця комбінація не лише смачна, але й корисна: капуста багата на вітаміни, а гриби містять білок та мінерали.

Рецепт капусти з печерицями дуже простий і не вимагає особливих кулінарних навичок. Спочатку наріжте капусту соломкою та обсмажте її на сковороді до золотавого кольору. Додайте дрібно порізані цибулю та моркву, які нададуть страві солодкуватий відтінок. Потім додайте шматочки печериць, попередньо підсмажені до рум'яної скоринки. Заправте все спеціями: чорним перцем, лавровим листом та іншим. Тушкуйте під кришкою 15-20 хвилин, щоб інгредієнти обмінялися смаками. Подавати можна з картоплею або кашами.

Для різноманітності спробуйте додати до страви інші овочі – наприклад, болгарський перець або помідори. Квашена капуста з печерицями має більш виразний кислуватий смак, тому її часто готують у холодну пору року. Якщо ви любите пікантність, додайте трохи часнику агонастом. Вегетаріанці можуть замінити класичний рецепт на версію з соєвим соусом замість соли. Капуста з печерицями в мультиварці готується ще простіше – достатньо закласти всі інгредієнти та вибрати режим «тушення».

Ця страва чудово зберігається в холодильнику кілька днів, тому її можна приготувати про запас. Капуста з печерицями підходить для дієтичного харчування, оскільки містить мало калорій. Її часто включають у меню для схуднення. Для дітей страву можна зробити м'якшою, додавши вершки або сметану. Українські господині люблять готувати капусту з печерицями на свята – вона стає відмінною холодною закускою. Експериментуйте зі спеціями та додавайте свої улюблені інгредієнти, щоб створити унікальний смак. Смачного!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"! Більше рецептів - більше шансів!

Як приготувати:

Вам також може сподобатись

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!