Капуста з грибами в мультиварці

Вам також може сподобатись

смажена капуста

капуста в тісті

тушкована капуста з чорносливом

тушкована капуста з печерицями

свіжа капуста

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

суп з грибами і капустою

картопля з грибами сиром

картопляна запіканка з грибами в мультиварці

запіканка з грибами в мультиварці

картопляна з фаршем і грибами в мультиварці

яловичина у сидрі

швидкий рецепт пирога

пляцок маківник

випічка кекси

новорічна випічка

бефстроганов в мультиварці

сирний пиріг у мультиварці

мармуровий кекс в мультиварці

оладки в мультиварці

пиріг з чорницею в мультиварці

Капуста з грибами в мультиварці – це проста у приготування страва, яка приємно здивує вас своїм багатим смаком та оригінальним ароматом. Завдяки особливостям роботи мультиварки, капуста та гриби рівномірно пропарюються в своєму соку, зберігаючи максимум корисних речовин. Це ідеальний варіант для тих, хто цінує диетичне та здорове харчування.

Класична капуста з грибами готується швидко – весь процес займає не більше години. Основними інгредієнтами є білокачанна капуста та свіжі гливи (можна використовувати також печериці або підберезовики). Додаткові компоненти – морква, цибуля, томатна паста та спеції – дозволяють створити унікальний смаковий букет. За бажанням можна додати трохи сметани або вершків для більш ніжного смаку.

Основним перевагам приготування капусти з грибами в мультиварці є те, що страва не потребує постійного нагляду. Достатньо підготувати інгредієнти, закласти їх у чашу мультиварки та вибрати потрібний режим. Найчастіше використовуються програми «Тушкування» або «Смаження» – вони дозволяють отримати ідеальну текстуру овочів та грибів.

Для досягнення найкращого результату рекомендується спочатку обсмажити цибулю та моркву на режимі «Смаження» протягом 10-15 хвилин, а потім додати нарізану капусту та гриби. Після цього варто переключитися на режим «Тушкування» і готувати страву ще 30-40 хвилин. Така послідовність дозволяє розкрити смак кожного компонента.

Капуста з грибами в мультиварці – це не лише смачно, але й дуже корисно. Капуста багата на вітамін С та клітковину, що сприяє покращенню травлення. Гриби містять білок та мікроелементи, необхідні для підтримки імунітету. А завдяки відсутності великої кількості олії, страва виходить легкою та низькокалорійною.

Ця страва чудово підійде як для щоденного обіду, так і для святкового столу. Її можна подавати гарячою як самостійну страву або з картоплею, кашами чи м’ясом. Багато господинь також використовують капусту з грибами як начинку для пирогів чи вареників – виходить надзвичайно смачно та оригінально.

Якщо ви любите експериментувати, спробуйте додати до страви різні спеції – часник, паприку, зіру або свіжу зелень. Деякі готують капусту з грибами з додаванням соєвого соусу або бальзамічного оцту – це надає страві східних ноток. Головне – не боятися експериментувати та знаходити власний ідеальний рецепт.

Капуста з грибами в мультиварці – це страва, яка заслуговує на особливу увагу кожного, хто цінує зручність та смак. Вона ідеально підходить для зайнятих людей, адже готується практично сама. Спробуйте – і ви обов’язково додасте цей рецепт до свого кулінарного списку улюблених страв!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Тушкована капуста з грибами в мультиварці