EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

капуста в вершках під сиром

(2) рецептів
Цвітна капуста в вершках під сиром🥦
Web

Цвітна капуста в вершках під сиром🥦

Цвітна капуста в вершках під сиром🥦 - покроковий рецепт з фото. Цвітна капуста прекрасно поєднується ...

5 інгредієнтів
cookpad.com
80
0
цвітна капуста в вершках під сиром
Web

Цвітна капуста в вершках під сиром

рецепт Цвітна капуста в вершках під сиром

stravy.net
97
0

Вам також може сподобатись

смажена капуста
капуста в тісті
тушкована капуста з чорносливом
тушкована капуста з печерицями
свіжа капуста
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
випічка кекси
новорічна випічка
картопля в вершках
свинина з грибами в вершках
свинина в вершках та сирі
гомілки у вершках
риба у вершках
свинина з підливою
торт під снігом
тефтелі з фаршу з підливою
салат печінка під шубою
печінка під шубою
пиріг з абрикосами і сиром
картопля з грибами сиром
бісквіт з сиром
лаваш зі сиром
тортилья з сиром
Капуста в вершках під сиром – це смачна та поживна страва, яка стане справжньою знахідкою для вашого меню. Цей рецепт поєднує ніжну капусту з кремовою вершковою основою та апетитною сирною скоринкою, що робить його ідеальним варіантом для сімейної вечері або свята.

Капуста в вершковому соусі під вершками є одним з найпопулярніших страв української кухні. Її готують із свіжої або квашеної капусти, що робить страву універсальною та доступною протягом усього року. Вершкова складова надає капусті особливої ніжності та соковитості, а сирна крихта, запечена до золотистого кольору, додає страві хрусткості та аромату.

Готування капусти під сиром не вимагає багато часу та зусиль. Спочатку капусту потрібно притушити з цибулею до м'якості, потім додати вершки та спеції. Вершковий соус для капусти може бути різним: від класичного зі сметаною до більш сучасних варіантів із вершками або навіть з додаванням молока. Сир для скоринки зазвичай використовують твердих сортів, таких як голландський або пармезан, але можна експериментувати з різними видами сиру для отримання нового смаку.

Однією з переваг цієї страви є її поживність. Капуста багата на вітаміни та клітковину, вершки забезпечують кальцій та білок, а сир додає дозу корисних мікроелементів. Капуста у вершковому соусі під сиром стане чудовим гарніром до м'яса або риби, а також може подаватися як самостійна страва. Її часто готують у духовці, що дозволяє отримати рівномірно запечену скоринку та добре прогріту основу.

Для приготування капусти під сиром можна використовувати різні додаткові інгредієнти. Наприклад, додавання грибів, ковбаси або копченостей робить страву більш насиченою та поживною. Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської дієти, можна обійтися без м'ясних додатків, зробивши акцент на овочах та сирі. Вершкова основа чудово поєднується з різними спеціями: чорним перцем, паприкою, часником або зеленню.

Капуста в вершках під сиром – це страва, яка підійде як для буденного обіду, так і для святкового столу. Її можна готувати заздалегідь, оскільки після розігрівання вона не втрачає свого смаку. Багато хазяйок додають до страви трохи томатної пасти або соусу для додаткового кисло-солодкого відтінку. Сирна крихта, завдяки вершковій основі, стає особливо ароматною та хрусткою, що робить страву ще апетитнішою.

Цей рецепт капусти під сиром легко адаптувати під ваші смакові уподобання. Якщо ви любите більш пікантні страви, додайте більше часнику або гостого перцю. Для ніжнішого смаку можна використати вершки більшої жирності або додати трохи масла. Капуста у вершковому соусі під сиром – це класика, яка ніколи не виходить з моди, і кожна родина має свій унікальний рецепт цієї страви.

Не забувайте, що якість інгредієнтів грає важливу роль у приготованні капусти під сиром. Свіжа та хрустка капуста, якісні вершки та свіжий сир – це запорука смачної та корисної страви. Готуючи капусту в вершках під сиром, ви отримаєте не лише ситну, але й красивну страву, яка приємно здивує ваших гостей. Сміливо експериментуйте та насолоджуйтесь процесом приготування!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.