Як приготувати:

капуста в сухарях

(12) рецептів

Капуста в сухарях — це класична українська страва, яка відмінно поєднує простоту приготування та чудовий смак. Щоб приготувати капусту в сухарях, потрібно взяти свіжу білокачанну капусту, нарізати її соломкою та відварити до напівготовності. Потім капусту обсмажують на сковороді з цибулею, додають спеції та покривають панірувальними сухарями. Капуста в сухарях стане відмінною гарніром до м'яса, риби або може бути самостійною стравою.

Рецепт капусти в сухарях дозволяє отримати ніжну та ароматну страву з хрусткою скоринкою. Для приготування краще використовувати свіжу молоду капусту, яка має ніжний смак та м'яку текстуру. Капуста в сухарях — це не лише смачно, але й кориснo, адже капуста багата на вітаміни та мінерали.

Існує кілька варіантів приготування капусти в сухарях. Деякі господині додають часник для пікантності, інші — паприку або інші спеції. Капуста в сухарях може бути як пікантною, так і солодкуватою — все залежить від ваших уподобань. Ця страва чудово підходить для вегетаріанського меню та дієтичного харчування.

Капуста в сухарях — ідеальна страва для тих, хто цінує українську кухню. Вона готується швидко, не вимагає складних інгредієнтів та завжди виходить смачною. Подавайте капусту в сухарях гарячою, посипавши свіжою зеленню. Ця страва прекрасно поєднується з картоплею, гречкою або рисом.

Як приготувати капусту в сухарях: спочатку підготуйте капусту — помийте, очистіть від верхніх листків та наріжте соломкою. Цибулю наріжте кубиками та обсмажте на олії до золотистого кольору. Додайте капусту, смажте 10-15 хвилин, періодично помішуючи. Посоліть, поперчіть, додайте улюблені спеції. В кінці посипте сухарями та смажте ще 2-3 хвилини. Смачного!