Кальмари в мультиварці

Вам також може сподобатись

кальмари в сметані

кальмари тушковані

фаршировані кальмари

кальмари в часниковому соусі

кальмари фаршировані грибами

яловичина у сидрі

швидкий рецепт пирога

пляцок маківник

випічка кекси

новорічна випічка

бефстроганов в мультиварці

сирний пиріг у мультиварці

мармуровий кекс в мультиварці

оладки в мультиварці

пиріг з чорницею в мультиварці

Кальмари в мультиварці – смачна та проста страва, яка дозволяє зберегти всі корисні властивості морепродуктів. Мультиварка ідеально підходить для приготування кальмарів, оскільки дозволяє точно контролювати температуру та час готування, запобігаючи пересушуванню м'яса. Цей кухонний пристрій робить процес легким і зручним, навіть для початківців.

Кальмари в мультиварці можна готувати різними способами: варити, тушкувати, смажити або готовити на пару. Варені кальмари в мультиварці виходять ніжними і соковитими, ідеальними для салатів або як самостійна страва. Тушковані з овочами морепродукти набувають багатого смаку, а смажені з додаванням спецій стануть чудовою закускою. Приготування на пару зберігає максимум вітамінів і мінералів, що робить страву корисною для здоров'я.

Для готування кальмарів у мультиварці важливо правильно підготувати інгредієнти. Свіжі або розморожені кальмари потрібно очистити від плівки та внутрішностей, ретельно промити. Якщо ви використовуєте заморожені морепродукти, розморожуйте їх природним шляхом у холодильнику, щоб уникнути втрати соку. Додавання цитринового соку або оцту під час приготування допоможе зберегти ніжну текстуру м'яса.

Один з популярних рецептів – тушковані кальмари в мультиварці з овочами. Для цього потрібно: 500 г кальмарів, 1 цибуля, 1 морква, 1 болгарський перець, 2 помідори, спеції за смаком. Овочі нарізати, обсмажити в мультиварці в режимі «Смаження» до м'якості, додати кальмари, помідори та спеції, тушити 15–20 хвилин у режимі «Тушкування». Страва виходить ароматною та поживною.

Інший варіант – варені кальмари в мультиварці для салатів. Покладіть очищені морепродукти в чашу, заліть водою, додайте сіль, лавровий лист та перець. Готуйте у режимі «Варка» 3–5 хвилин після закипання, щоб м'ясо залишилося ніжним. Переварювання може зробити його жуваним і жорстким, тому важливо дотримуватися часу.

Кальмари в мультиварці – це також відмінна основа для страв з соусами. Наприклад, морепродукти в вершковому або томатному соусі з часником і зеленню. Після попереднього обсмажування додайте соус і тушкуйте 10–15 хвилин. Така страва чудово поєднується з рисом, пастою або картоплею.

Переваги приготування кальмарів у мультиварці очевидні: економія часу, зручність, збереження користі продуктів. Автоматичні режими дозволяють не стежити за процесом постійно, що ідеально для зайнятих людей. Крім того, мультиварка робить страви менш калорійними, оскільки вимагає мінімальної кількості олії.

Кальмари багаті на білок, вітаміни групи В, йод, залізо та омега-3 жирні кислоти, що робить їх корисними для серцево-судинної системи, імунітету та обміну речовин. Приготування в мультиварці допомагає зберегти ці цінні речовини. Додавайте морепродукти до свого раціону для збалансованого харчування.

Експериментуйте з рецептами кальмарів у мультиварці: додавайте різні спеції, овочі, соуси. Страва підходить для щоденного меню та святкового столу. Готуйте з задоволенням і насолоджуйтесь смачними та корисними морепродуктами!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!

Фаршировані кальмари в мультиварці

Фаршировані кальмари в мультиварці