EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

кабачки з чилі

(8) рецептів
консервовані кабачки з кетчупом чилі на зиму
Web

Консервовані кабачки з кетчупом чилі на зиму

Гостренькі, хрусткі, неймовірно смачні. легко в приготуванні, смачно взимку

7 інгредієнтів
smak.menu
89
0
консервовані кабачки з кетчупом чилі
Web

Консервовані кабачки з кетчупом чилі

Швидкий рецепт домашньої заготовки кабачків в кетчупі чилі. якщо вам подобаються цікаві заготовки на ...

9 інгредієнтів
smak.menu
84
0
Кабачки з кетчупом чилі на зиму
Web

Кабачки з кетчупом чилі на зиму

З такого простого овоча як кабачок можна приготувати смачну заготовку з кетчупом чилі. Взимку мало х ...

7 інгредієнтів
kuhari.com.ua
96
0
Кабачки кільцями з кетчупом чилі
Web

Кабачки кільцями з кетчупом чилі

Кабачки кільцями з кетчупом чилі - покроковий рецепт з фото. #заготовки #кабачки #гострікабачки #наз ...

11 інгредієнтів
cookpad.com
114
0
Огірки (кабачки) з кетчупом Чилі
Web

Огірки (кабачки) з кетчупом Чилі

Огірки (кабачки) з кетчупом Чилі - покроковий рецепт з фото. Цей рецепт консервування огірків давно ...

8 інгредієнтів
cookpad.com
82
0
Рагу кабачки каррі з перцем чилі в домашній сметані
Web

Рагу кабачки каррі з перцем чилі в домашній сметані

Рагу кабачки каррі з перцем чилі в домашній сметані - покроковий рецепт з фото. #літо

7 інгредієнтів
cookpad.com
82
0
Мариновані кабачки з кетчупом чилі — закарпатський рецепт
Web

Мариновані кабачки з кетчупом чилі — закарпатський рецепт

Мариновані кабачки на зиму з кетчупом чилі за закарпатським рецептом. Готуємо маринад із гострим кет ...

12 інгредієнтів
shuba.life
97
0
кабачки мариновані з кетчупом «чилі» на зиму
Web

Кабачки мариновані з кетчупом «чилі» на зиму

Гостренька кабачкова закуска, приготування якої не забере багато часу та коштів, зате взимку смакува ...

jisty.com.ua
172
0

Вам також може сподобатись

кабачки з болгарським перцем
кабачки тушковані з перцем
кабачки з томатами
кабачки в беконі з сиром
кабачки в соусі
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
гарячий чилі
чилі від джеймі олівера
огірки з кетчупом чилі
мариновані огірки з чилі
конфітюр з перцем чилі
Кабачки з чилі – це смачна та пікантна страва, яка поєднує ніжність овочів з гострою відмінністю перцю. Цей рецепт ідеально підходить для любителів вишуканих смаків, що шукають оригінальні способи приготування кабачків. Готування кабачків з чилі не вимагає багато часу, а результат завжди вражає своєю ароматністю та легкою гостротою.

Кабачки – це універсальний овоч, багатий на вітаміни та корисні речовини. Їх можна готувати різними способами: тушити, смажити, запікати або додавати до салатів. Однак кабачки з чилі виділяються серед інших страв своєю унікальністю. Додавання гостроти не лише покращує смакові якості, але й робить страву більш поживною. Чилі містить капсаїцин, який сприяє покращенню обміну речовин та має антиоксидантні властивості.

Для приготування кабачків з чилі знадобляться свіжі кабачки, перець чилі (свіжий або сушений), цибуля, часник, оливкова олія та спеції за смаком. Кабачки краще вибирати молодими, щоб вони були ніжними та мали менше насіння. Чилі можна регулювати за гостротою – від помірного до дуже пікантного, залежно від ваших уподобань. Додавання часника та цибулі доповнює страву ароматом і робить її більш насиченою.

Процес приготування кабачків з чилі досить простий. Спочатку потрібно нарізати кабачки невеликими кубиками або кружечками. Цибулю та часник дрібно порізати і обсмажити на оливковій олії до золотистого кольору. Потім додати кабачки і тушкувати їх на середньому вогні, періодично перемішуючи. Коли кабачки стануть м'якими, додати нарізаний чилі та спеції. Тушити ще кілька хвилин, доки страва не набуде однорідної консистенції.

Кабачки з чилі можна подавати як гарнір до м'яса чи риби, або як самостійну страву. Вони чудово поєднуються з рисом, картоплею або свіжим хлібом. Ця страва також може стати чудовою закускою до пива або вина. Завдяки своїй легкій гостроті, вона відмінно освіжає в спекотну погоду та стимулює апетит.

Користь кабачків з чилі полягає не лише у їх смакових якостях, але й у корисних властивостях інгредієнтів. Кабачки містять вітаміни А, С, групи В, а також калій, магній та інші мінерали. Вони сприяють нормалізації травлення, покращують роботу серцево-судинної системи та допомагають знижувати рівень холестерину. Чилі, у свою чергу, активізує обмін речовин та має протизапальний ефект.

Кабачки з чилі – це ідеальний вибір для тих, хто дбає про здорове харчування, але не хоче відмовлятися від смачних страв. Ця страва має низьку калорійність, тому підходить для дієтичного меню. Крім того, вона легко засвоюється організмом і не викликає важкості в шлунку. Приготування кабачків з чилі не вимагає особливих кулінарних навичок, тому з ним впорається навіть початківець.

Щоб зробити страву ще більш різноманітною, можна експериментувати з додатковими інгредієнтами. Наприклад, додати томати, болгарський перець або зелень. Деякі гурмани люблять поєднувати кабачки з чилі з сиром або вершками, що робить страву більш ніжною та ситнішою. Також можна використовувати різні види чилі – від солодкого до екстремально гострого, залежно від смакових переваг.

Кабачки з чилі – це не просто страва, а справжня знахідка для кулінарних ентузіастів. Вона поєднує в собі простоту приготування, корисні властивості та неперевершений смак. Цей рецепт стане універсальним рішенням для будь-якого обіду чи вечері, а також чудово підійде для святкового столу. Спробуйте приготувати кабачки з чилі – і ви відкриєте для себе новий, яскравий смак, який здивує вас та ваших гостей.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.