Хліб зі зеленню та сиром

Вам також може сподобатись

випічка хліб

яєчний хліб

хліб в скороварці

хлібний пудинг

хлібці молодці фітнес або крекери

випічка зі сливами

картопля запечена у фользі

лаваш зі сиром

суп зі щавлем

узбецький плов зі свининою

булочки з зеленню

котлети з сиром та зеленню

смачні котлети з зеленню

сир із зеленню

закуска з зеленню

лляний кекс з висівками та сухофруктами

паста в мультиварці

томатна паста

томатна паста в мультиварці

картопля в сметані в мультиварці

пиріг з абрикосами і сиром

картопля з грибами сиром

бісквіт з сиром

тортилья з сиром

Хліб із зеленню та сиром – це справжня знахідка для шанувальників домашньої випічки. Простий у приготуванні, але неймовірно смачний і ароматний, він стане ідеальним доповненням до будь-якої трапези. Поєднання ніжного сиру, свіжої зелені та м'якої структури тіста робить цей хлібець унікальним смаковим досвідом.

Рецепт хліба із сиром та травами дозволяє експериментувати з інгредієнтами. Ви можете використовувати будь-який сир, який вам до душі – від солонковатої фети до ніжного творогу або твердих сирів. Зелень також підбирайте на свій смак: кріп, петрушка, зелена цибуля, кроп, базилік чи м'ята. Кожна комбінація надасть виробу іншого характеру.

Основним секретом успіху є якісне тісто. Для пухкості додайте трохи олії або розтопленого вершкового масла. Дріжджі мають бути свіжими, щоб випічка добре піднялася. Замішувати тісто потрібно до однорідної, еластичної консистенції, яка не липне до рук. Дайте йому добре підійти в теплому місці – це забезпечить повітряну структуру готового хлібця.

Процес формування також важливий. Розкачайте тісто у пласт, рівномірно розподіліть начинку з подрібненої зелені та нарізаного кубиками або натертого сиру. Потім згорніть у рулет і защіпніть краї, щоб начинка не витікала під час випікання. Можна запекти як цілий батон, так і порізати його на окремі булочки – це зручно для сервірування.

Випікати хліб із сиром і зеленню потрібно у добре розігрітій духовці до рум'яної скоринки. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою: якщо вона залишається сухою – випічка готова. Дайте хлібцю трохи охолонути на решітці, перш ніж нарізати, щоб він не розвалився.

Такий домашній хліб чудово смакує з супами, салатами або просто із маслом на сніданок. Він зберігає свіжість кілька днів завдяки сиру в складі, але навряд чи протримається довго – його з'їдають миттєво! Готуйте з любов'ю, експериментуйте і насолоджуйтесь неперевершеним смаком домашньої випічки з корисними інгредієнтами.

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!