Гуляш в мультиварці

Вам також може сподобатись

смачний гуляш

гуляш з овочами

гуляш у мультиварці

суп-гуляш

рецепт гуляшу

яловичина у сидрі

швидкий рецепт пирога

пляцок маківник

випічка кекси

новорічна випічка

бефстроганов в мультиварці

сирний пиріг у мультиварці

мармуровий кекс в мультиварці

оладки в мультиварці

пиріг з чорницею в мультиварці

Гуляш у мультиварці – це справжня знахідка для сучасної господарки. Ця страва поєднує в собі насичений смак класичного угорського гуляшу з технологічними перевагами мультиварки. Приготування гуляшу в мультиварці дозволяє точно контролювати температуру і час, що гарантує ідеальну консистенцію м'яса та овочів.

Чому варто готувати гуляш саме в мультиварці?
По-перше, мультиварка зберігає всі соки та аромати. М'ясо повільно тушкується у власному соусі, стаючи неймовірно ніжним. По-друге, процес майже не вимагає вашого контролю – достатньо закласти інгредієнти та вибрати потрібний режим. І по-третє, мультиварка дозволяє заощадити час – ви можете готувати гуляш паралельно займаючись іншими справами.

Особливості приготування гуляшу в мультиварці:
• М'ясо краще використовувати яловичину або свинину – вони ідеально підходять для тривалого тушкування
• Овочі додають особливого смаку – цибуля, болгарський перець, морква
• Прянощі – паприка, чорний перець, лавровий лист – створюють автентичний аромат
• Томатна паста або помідори додають кислинки і густоти соусу

Порядок приготування гуляшу в мультиварці:
1. Підготуйте м'ясо – наріжте кубиками середнього розміру
2. Обсмажте м'ясо на режимі «Смаження» до рум'яної скоринки
3. Додайте нарізані овочі і продовжуйте смажити 5-7 хвилин
4. Додайте томатну пасту, спеції та воду
5. Встановіть режим «Тушкування» на 1,5-2 години
6. За 10 хвилин до кінця додайте лавровий лист

Корисні поради для ідеального гуляшу в мультиварці:
• Не поспішайте – чим довше тушкується м'ясо, тим воно смачніше
• Після приготування дайте гуляшу настоятися 15-20 хвилин
• Для густішого соусу можна додати трохи борошна
• Подавайте з картоплею, локшиною або гречаною кашею

Переваги приготування гуляшу саме в мультиварці:
• Економія часу – не потрібно постійно перемішувати
• Рівномірне прогрівання – усі інгредієнти готуються однаково добре
• Збереження вітамінів – закрита кришка не випускає корисні речовини
• Безпека – мультиварка має систему автовиключення

Гуляш у мультиварці – це не просто страва, а ціла філософія комфортного приготування їжі. Він ідеально підходить для сімейної вечері, святкового столу або приготування на кілька днів вперед. Завдяки мультиварці навіть початківець у кулінарії зможе приготувати справжній ресторанний гуляш з мінімальними зусиллями.

Експериментуйте з інгредієнтами! До гуляшу в мультиварці можна додавати гриби, квасолю, кабачки або інші овочі за вашим смаком. Головне – дотримуватися основних принципів приготування та дати м'ясу достатньо часу для тушкування. Смачного вам гуляшу з мультиварки!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!

Гуляш з курячих грудок з болгарським перцем в мультиварці

Гуляш з курки в мультиварці

Свинячий гуляш в мультиварці

Суп гуляш в мультиварці

Гуляш з яловичини в мультиварці з підливою

Гуляш зі свинини з підливою в мультиварці

Свинний гуляш в мультиварці