Гуляш у мультиварці

Вам також може сподобатись

смачний гуляш

гуляш ситний

гуляш з овочами

гуляш смачний

гуляш з грибами

млинці з петрушкою

м'ясне суфле

яловичина у сидрі

йогурт рецепт

домашні булочки ніжні

бефстроганов в мультиварці

сирний пиріг у мультиварці

мармуровий кекс в мультиварці

оладки в мультиварці

пиріг з чорницею в мультиварці

Гуляш у мультиварці – це справжня знахідка для сучасної господарки, яка хоче приготувати смачну та ситну страву з мінімумом зусиль. Завдяки програмованому режиму тушкування, м'ясо виходить неймовірно ніжним і соковитим, а овочі ідеально пропарюються, віддаючи весь свій смак і аромат. Готувати гуляш у мультиварці можна з яловичини, свинини або навіть птиці – вибір залежить від ваших уподобань.

Однією з головних переваг приготування гуляшу в мультиварці є те, що вам не потрібно постійно стежити за стравою. Просто підсмажте м'ясо та овочі на режимі «Смаження», додайте спеції, томатну пасту або соус, залійте водою або бульйоном і встановіть таймер на 1,5-2 години. Мультиварка сама контролює температуру і час, запобігають пригорянню, тому гуляш завжди виходить ідеальним.

Щоб гуляш у мультиварці вийшов особливо смачним, дотримуйтесь кількох простих порад. М'ясо краще нарізати невеликими шматочками – так воно швидше і рівномірніше протушиться. Якщо використовуєте яловичину, можна попередньо її замаринувати, щоб вона стала м'якшою. Класичний гуляш готують з цибулею, болгарським перцем та морквою, але ви можете експериментувати, додаючи гриби, корінь селери або інші овочі за смаком.

Щільність соусу в гуляші легко регулювати. Якщо ви хочете, щоб він був більш рідким, додайте трохи більше бульйону або води. Для густого соусу можна використати ложку борошна, розведену в холодній воді, або трохи картопляного крохмалю. Додавайте ці інгредієнти за 10-15 хвилин до кінця готовки, щоб уникнути утворення грудочок.

Гуляш у мультиварці – це не лише смачно, але й дуже зручно. Страву можна готувати вранці і встановити таймер так, щоб вона була готовою саме до обіду. Багато мультиварок мають функцію підігріву, тому навіть якщо ви запізнитесь, гуляш залишиться гарячим і апетитним. Ця страва ідеально підходить для сімейного обіду, а також для приготування на кілька днів вперед – в холодильнику вона відмінно зберігається і стає ще смачнішою.

Як подавати гуляш у мультиварці? Традиційно його сервірують з картоплею – відварною, пюре або смаженою. Також чудово підійдуть макаронні вироби, гречка або рис. Посипати страву свіжою зеленню – кропом, петрушкою або зеленою цибулею – обов'язково, це надасть гуляшу свіжості та яскравого аромату. Не забудьте про хліб або часникові грінки – вони ідеально доповнять смак м'яса та соусу.

Якщо ви досі сумнівалися, чи варто готувати гуляш у мультиварці, відкиньте всі вагання! Цей спосіг значно спрощує процес і гарантує відмінний результат навіть починаючим кулінарам. Експериментуйте з інгредієнтами, знаходьте свої улюблені комбінації спецій і насолоджуйтесь смачними та корисними стравами кожного дня. Смачного!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!