EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

грудка в сметані з грибочками

(2) рецептів
куряча грудка в сметані з грибочками
Web

Куряча грудка в сметані з грибочками

як приготувати Куряча грудка в сметані з грибочками

stravy.net
102
0
куряча грудка в сметані з грибочками
Web

Куряча грудка в сметані з грибочками

куряча грудка, другі страви

stravy.net
106
0

Вам також може сподобатись

в'ялена грудка
куряча грудка з грибочками
сирна грудка великодня грудка
солодка грудка
грудка з яблуками
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
випічка кекси
новорічна випічка
картопля в сметані в мультиварці
кальмари в сметані
капуста в сметані
молода картопля в сметані
картопля в сметані з часником
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
салат з грибочками
куряча грудка в сметані з грибочками
грудка з грибочками
крученики з грибочками
Шукаєте оригінальний та смачний рецепт грудки в сметані з грибочками? Ця страва – справжній класик української кухні, який поєднує ніжність м'яса з ароматними грибами під вершково-сметанним соусом. Ідеально підходить як для щоденного столу, так і для святкового меню.

Існує безліч варіацій приготування грудки в сметані з грибами. Ви можете використовувати куряче філе, індичку або навіть свинячу корейку. Гриби ж краще брати свіжі – печериці, опеньки, білі – або в крайньому випадку висушені, які потрібно попередньо відварити. Секрет успіху – якісна сметана, бажано домашня або високої жирності, щоб соус вийшов насиченим та не розвалювався.

Приготування починається з підготовки інгредієнтів. М'ясо слід промити, обсушити та нарізати невеликими шматочками. Для смаку можна їх трохи відбити. Посолити, поперчити за смаком. Гриби очистити та нарізати пластинками. Цибулю дрібно порізати. Тепер можна переходити до основного етапу.

На розігріту сковороду з олією викладаємо м'ясо і обсмажуємо з усіх боків до золотистої скоринки. Це допоможе зберегти соки всередині. Додаємо цибулю та гриби, смажимо ще 5-7 хвилин. Потім вливаємо сметану, додаємо спеції (можна трошки паприки або сушеного часнику), накриваємо кришкою і тушкуємо на повільному вогні 15-20 хвилин. За бажанням можна додати трошки бульйону або води, щоб соус був рідшим.

Готова страва чудово поєднується з картопляним пюре, гречаною кашею, макаронами або просто зі свіжим хлібом. Перед подачею посипте свіжою зеленню – кропом або петрушкою. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.