EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

грудка в песто

(2) рецептів
куряча грудка в песто зі спагетті
Web

Куряча грудка в песто зі спагетті

рецепт Куряча грудка в песто зі спагетті

stravy.net
116
0
куряча грудка в песто зі спагеті
Web

Куряча грудка в песто зі спагеті

Куряча грудка в песто зі спагеті рецепт

stravy.net
109
0

Вам також може сподобатись

в'ялена грудка
куряча грудка з грибочками
сирна грудка великодня грудка
солодка грудка
грудка з яблуками
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
випічка кекси
новорічна випічка
соусу песто
рецепт соусу песто
паста з песто
песто з базиліку
соусом песто рецепт
Грудка в песто – це простий, але неймовірно смачний і ситний рецепт, який здатний перетворити вашу звичайну курячу грудку на справжню сенсацію столу. Ця страва ідеально підходить для будь-якого приводу: від повсякденного обіду до святкового меню. Завдяки використанню ароматного соусу песто з базиліком, горіхами та сиром, грудка в песто набуває яскравого, насиченого смаку, який точно не залишить байдужим жодного гурмана.

Куряча грудка – це дієтичний продукт, багатий на білок, що робить її чудовим вибором для тих, хто дотримується здорового харчування або слідкує за фігурою. У поєднанні з соусом песто, який готується з корисних інгредієнтів, така страва стає не лише смачною, а й кориснопоживною. Приготування грудків в песто не вимагає багато часу чи особливих кулінарних навичок, тому вона підійде навіть початківцям у куховарстві.

Щоб приготувати грудки в соусі песто, вам знадобиться свіжа куряча грудка, готовий соус песто або інгредієнти для його приготування: свіжий базилік, кедрові горішки (або мигдаль), пармезан, часник, оливкова олія. Куряче філе потрібно нарізати порційними шматочками, посолити, поперчити і обсмажити на сковороді до золотистої скоринки. Потім додати соус песто, трошки бульйону або води і тушкувати під кришкою на повільному вогні близько 10-15 хвилин. Такий спосіб приготування дозволяє м'ясу добре просочітися смаками соусу і стає дуже ніжним і соковитим.

Існує безліч варіацій цього рецепту. Наприклад, можна запекти грудки в песто в духовці. Для цього обсмажене філе викладають у форму для запікання, поливають соусом і запікають при 180 градусах 20-25 хвилин. Це робить страву ще більш ароматною, а м'ясо – особливо м'яким. Ще один популярний спосіб – готування курячих грудок у песто на грилі або в мультиварці, що робить процес ще простішим.

Грудка з песто чудово поєднується з різними гарнірами. Ідеальним вибором будуть макаронні вироби, наприклад, спагеті або паста, рис (особливо дикий або басматі), а також свіжі овочі, приготовлені на пару або грилі. Таке поєднання створює збалансовану та повноцінну трапезу. Також можна подавати страву з картоплею-пюре або салатом з руколи та червоними томатами.

Соус песто для цього рецепту можна легко приготувати вдома самостійно. Це дозволить контролювати склад і ступінь гостроти страви. Класичний рецепт песто включає свіжий базилік, кедрові горішки, тертий пармезан, часник, оливкову олію та сіль. Всі інгредієнти збиваються в блендері до однорідної пасти. Але ви можете експериментувати: замінити базилік на шпинат або руколу, кедрові горішки – на волоські або мигдаль, додати лимонний сік для кислинки. Домашній песто завжди виходить набагато свіжішим і ароматнішим за магазинний.

Куряча грудка в песто – це універсальна страва, яка збереже ваш час і порадує смаком. Вона підійде для сімейної вечері, обіду на роботі або прийому гостей. Простота приготування, доступність інгредієнтів та чудовий результат роблять цей рецепт одним з найпопулярніших у багатьох кухнях світу. Готовьте з задоволенням і насолоджуйтесь неперевершеним смаком курячих грудок у ароматному соусі песто!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.