Грейпфрутова граніта з імбирем

Вам також може сподобатись

грейпфрутова граніта

граніта

граніта з імбирем

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

рецепт з імбирем

чай з імбирем

Грейпфрутова граніта з імбирем – це освіжаючий десерт, який ідеально підходить для спекотного літнього дня. Ця легка страва поєднує в собі цитрусову кислинку грейпфрута та пряний аромат імбиру, створюючи неперевершений смаковий тандем. Готується граніта дуже просто і не вимагає спеціальних кулінарних навичок.

Основним інгредієнтом цієї холодної страви є свіжий грейпфрут. Цей цитрусовий фрукт багатий на вітамін С та антиоксиданти, що робить десерт не лише смачним, але й корисним для здоров'я. Грейпфрутова граніта з імбирем стане чудовим завершенням обіду або легким перекусом у спекотну погоду.

Для приготування нам знадобиться: 2 великих грейпфрути, 50 г свіжого кореня імбиру, 100 г цукру та 200 мл води. Спочатку приготуємо імбирний сироп: дрібно нарізаємо імбир, заливаємо водою, додаємо цукор і доводимо до кипіння. Варimo 5-7 хвилин, потім процеджуємо через сито.

Грейпфрути ретельно вичавлюємо, змішуємо сік з імбирним сиропом. Отриману рідину переливаємо в металеву ємність та відправляємо в морозилку. Кожні 30-40 хвилин потрібно перемішувати масу виделкою, щоб утворилися крихкі кристалики льоду. Через 4-6 годин граніта буде готова.

Подаємо охолодженою в келихах або креманках, прикрашаємо м'ятою та тонкими скибочками грейпфрута. Ця цитрусово-імбирна граніта відмінно освіжає та допомагає впоратися з спекою. Її можна готувати заздалегідь та зберігати в морозилці до тижня.

Десерт ідеально поєднується з легкими салатами, сирами або морепродуктами. Якщо ви любите експериментувати, спробуйте додати трошки м'яти, меду або кориці – це надасть граніті нових смакових відтінків. Грейпфрутова граніта з імбирем – це не просто солодощі, а справжнє літнє задоволення!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!