EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

готуємо з авокадо

(3) рецептів
Привіт з Італії! Готуємо салат капрезе з авокадо
Web

Привіт з Італії! Готуємо салат капрезе з авокадо

Приготуйте смачний салат за нашим рецептом

6 інгредієнтів
shuba.life
90
0
Інстаграмний сніданок: готуємо корисний тост з яйцем і авокадо (відео)
Web

Інстаграмний сніданок: готуємо корисний тост з яйцем і авокадо (відео)

Цей швидкий і красивий тост з яйцем і авокадо може стати вашим улюбленим сніданком. Дивіться просте ...

4 інгредієнтів
shuba.life
102
0
готуємо роли з авокадо: смачний рецепт в домашніх умовах
Web

Готуємо роли з авокадо: смачний рецепт в домашніх умовах

Готуємо разом смачні роли з авокадо: покроковий рецепт на всі випадки життя

znaj.ua
81
0

Вам також може сподобатись

готуємо з рисом
готуємо відмінні макарони
готуємо макарони
готуємо з м'ясом
готуємо на швидку руку
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
тост з авокадо
авокадо для сніданку
улюблений авокадо
салат з авокадо і яйцями
салат з сьомгою і авокадо
Авокадо – це універсальний інгредієнт, який відкриває безліч можливостей для кулінарних експериментів. Цей південний фрукт з кремовою текстурою стане ідеальною основою для здорових страв, від сніданків до десертів. Готуємо з авокадо разом – відкриємо найкращі рецепти та техніки для ідеального результату.

Почати варто з вибору правильної стиглості плода. Справді смачні страви з авокадо виходять, коли фрукт дозрів – він повинен бути м'яким при легкому натисканні, але без темних плям. Якщо авокадо ще твердий, залишьте його дозрівати при кімнатній температурі на 2-3 дні. Для прискорення процесу покладіть його в паперовий пакет із бананом або яблуком.

Класика, яку варто спробувати – гуакамоле. Ця мексиканська закуска демонструє, як смачно готувати з авокадо прості страви. Розімніть мякоть двох дозрілих плодів виделкою, додайте дрібно нарізану цибулю, помідори, сік лайма, кріп або коріандр. Подавайте з тортильями або хлібцями – ідеальний перекус для компанії.

Сніданки з авокадо – це окрема тема для натхнення. Спробуйте приготувати тости з пюре з авокадо: розмажте мякоть на підсмаженому хлібі, посипте сіллю, перцем, додайте кружальце яйця-пашот або нарізаний лосось. Для веганського варіанту – полийте оливковою олією та посипте насінням. Такий початок дня зарядить енергією на години.

Салати з авокадо набувають особливої ніжності. Комбінуйте нарізаний кубиками фрукт з листям салату, огірками, перцем та сиром фета. Заправляйте олією, лимонним соком, медовою гірчицею. Авокадо чудово поєднується з креветками, куркою або тунцем – експериментуйте з різними білковими добавками.

Не оминайте увагою супи з авокадо. Холодний крем-суп ідеально підійде для літньої спеки. Змішайте в блендері мякоть двох авокадо, йогурт, часник, сік лайма, кріп. Охолодьте та подавайте з грінками. Для поживнішого варіанту додайте варену картоплю або кабачок.

Готуємо з авокадо навіть десерти – це можливо! Кремова текстура ідеально підходить для мусамів, чіа-пудингів, морозива. Спробуйте простий рецепт: змішайте пюре авокадо з бананом, какао, медом – вийде шоколадний мусс без випікання. Діти обожнюватимуть такий здоровий десерт.

Для тих, хто дотримується дієти, авокадо – справжнє відкриття. Незважаючи на високий вміст жирів, вони корисні та сприяють насиченню. Готуйте з авокадо легкі страви без майонезу – фрукт надає кремовість соусам, пастам. Наприклад, змішайте пюре з йогуртом, часником – вийде відмінна заправка для салатів.

Не забуваємо про смузі з авокадо. Цей напій – справжній витаминний заряд. Збийте в блендері пів авокадо, банан, шпинат, ягоди, молоко або сік. Ідеальний варіант для спортивного живлення або легкого перекусу. Готуйте з авокадо такі коктейлі щодня – різноманіття рецептів не дасть нудьгувати.

Важливий момент – як правильно нарізати авокадо, щоб готувати з ним без проблем. Розріжте плод навпіл, обертаючи навколо кісточки. Легким рухом видаліть кісточку, викірпте мякоть ложкою. Для красивої подачі можна нарізати авокадо дольками або кубиками прямо в шкірці, а потім вивернути на тарілку.

Зберігайте авокадо правильно: якщо використали половину, залиште кісточку в тій частині, яка залишається, збризніть соком лимона та заверніть у плівку. Так фрукт не потемніє. Готуючи з авокадо, пам'ятайте – він чутливий до окиснення, тому додавайте його в страви в останню чергу.

Експериментуйте з авокадо у випічці – замінюйте ним частину олії або вершкового масла у тістах для кексів, блінчиків. Вийде більш волога та корисна випічка. Спробуйте додати пюре з авокадо у шоколадне тісто – смак стане ще багатшим.

Готуємо з авокадо з задоволенням – це фрукт, який навчить вас креативності на кухні. Від простих закусок до складних страв, він завжди дає простір для фантазії. Слідкуйте за сезонністю – найсмачніші авокадо влітку та восени. Почніть з базових рецептів, а потім створюйте власні кулінарні шедеври!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.