EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

готуємо пиріг з куркою

(2) рецептів
Готуємо затишний закритий пиріг з куркою, грибами та сиром
Web

Готуємо затишний закритий пиріг з куркою, грибами та сиром

Соковитий закритий пиріг закритий пиріг з куркою, грибами та сиром за рецептом з порадами від найкра ...

17 інгредієнтів
shuba.life
103
0
готуємо разом: смачний пиріг з куркою і брокколі
Web

Готуємо разом: смачний пиріг з куркою і брокколі

Це дуже смачний, універсальний рецепт пирога

znaj.ua
108
0

Вам також може сподобатись

готуємо з рисом
готуємо відмінні макарони
готуємо макарони
готуємо з м'ясом
готуємо на швидку руку
сливовий пиріг випічка
ніжний смачний пиріг
десерт пиріг
спекти пиріг
сирний пиріг у мультиварці
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
суп з куркою в мультиварці
каша з куркою в мультиварці
рис з куркою і овочами
картопля тушкована з куркою
картопля з куркою в мультиварці
Приготуємо смачний пісний пиріг з курячим м'ясом – ідеальну страву для сімейної вечері чи святкового столу.

Пиріг з куркою заслужено вважається однією з найпопулярніших випічок у домашній кухні. Поєднання ніжного тіста та соковитого курячого фаршу створює неймовірний смаковий дует, який полюблять усі домашні. Ця страва відмінно підійде як для щоденного меню, так і для особливих випадків.

Для приготування пирога з куркою знадобиться небагато інгредієнтів, більшість з яких завжди є під рукою. Основа страви – якісне куряче філе, яке можна попередньо приготувати різними способами: відварити, обсмажити або запікти. Додати смаку допоможуть цибуля, морква, гриби чи сир – тут простір для фантазії практично необмежений.

Тісто для пирога з курятиною може бути різним: дріжджове, листкове, пісочне або на кефірі. Кожен варіант має свої переваги: дріжджове виходить повітряним і дуже схожим на пироги наших бабусь, листкове дає неймовірну крихкість, а пісочне – особливу ніжність. Вибирайте той рецепт, який більше відповідає вашим уподобанням.

Як готувати пиріг з куркою? По-перше, підготуйте начинку: куряче м'ясо подрібніть, змішайте з обсмаженою цибулею та морквою, додайте спеції за смаком. По-друге, замісіть тісто – воно має бути еластичним і не липнути до рук. Розподіліть тісто на дві частини: одну – для основи, іншу – для верху.

Збираємо пиріг: розкочуйте більшу частину тіста, викладіть у форму, зробіть невеликі бортики. Рівномірно розподіліть начинку з курки, накрийте другою частиною тіста, защіпніть краї. Зверху можна змастити яйцем або молоком для золотистої скоринки. Випікайте при 180-200 градусах близько 40 хвилин.

Декілька порад для ідеального пирога з курячим м'ясом: начинку краще трохи пересолити, адже тісто забере частину солі; якщо використовуєте сирі овочі, тонко їх наріжте; для соковитості додайте трохи вершкового масла до начинки; дайте пирогу трохи «відпочити» після випікання – так його легше нарізати.

Пиріг з куркою в духовці – це гаряча страва, яка чудово смакує як одразу після приготування, так і охололою. Його можна подавати з овочевим салатом, солоним огірком чи просто з чашкою ароматного чаю. Залишилося тільки спробувати – і ви зрозумієте, чому цей рецепт так полюбився мільйонам господарок!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.