EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

гнізда з яйцем і сиром

(2) рецептів
м’ясні гнізда з яйцем і сиром
Web

М’ясні гнізда з яйцем і сиром

М'ясні гнізда з яйцем і сиром - смачна страва до святкового столу.

patelnya.com.ua
123
0
м’ясні гнізда з яйцем і сиром
Web

М’ясні гнізда з яйцем і сиром

рецепт М’ясні гнізда з яйцем і сиром

stravy.net
105
0

Вам також може сподобатись

картопляні гнізда
гнізда з фаршу
апетитні гнізда
м'ясні гнізда з яйцем
м'ясні гнізда з яйцем і сиром
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
селери з яйцем
гарячі бутерброди з яйцем
кекси з яйцем
салат з яйцем-пашот
яловичина у сидрі
пляцок маківник
випічка кекси
крижані кекси
пиріг з абрикосами і сиром
картопля з грибами сиром
бісквіт з сиром
лаваш зі сиром
тортилья з сиром
Гнізда з яйцем і сиром – це класична страва української кухні, яка ідеально підходить для сніданку або легкого обіду. Ця проста у приготуванні страва заслуговує на особливу увагу завдяки своїй поживності та неймовірному смаку. Якщо ви шукаєте оригінальні способи приготування яєць, то рецепт яєчних гнізд з сиром стане справжньою знахідкою.

Що таке гнізда з яйцем і сиром? Це страва, де яйце запікається в невеликому гніздечку з інших інгредієнтів. Традиційний варіант передбачає використання картопляного пюре або тертого сиру як основи. Сир для страви можна вибирати різний – від твердого сиру до домашнього сиру чи навіть бринзи. Класичний рецепт гнізд з яйцем ґрунтується на поєднанні ніжного яєчного жовтка та ароматного розплавленого сиру.

Чому варто готувати гнізда з яйцем і сиром? По-перше, це дуже корисна страва. Яйця містять білок високої якості, вітаміни A, D, E та групи B. Сир багатий на кальцій та фосфор, необхідні для міцності кісток. По-друге, страва легко засвоюється і дає відчуття ситості на довго. По-третє, приготування займає мінімум часу – всього 20-30 хвилин.

Як приготувати ідеальні гнізда з яйцем і сиром?
Для початку підготуйте необхідні інгредієнти:
- 4 яйця
- 200 г твердого сиру (ідеально підходить пармезан або чеддер)
- 2-3 картоплини (для варіанту з картопляною основою)
- сіль, перець за смаком
- олія для змазування форми

Якщо ви готуєте гнізда з картоплею, спочатку відваріть картоплю та зробіть пюре. Додайте до нього трохи сиру, сіль та спеції. Сформуйте з маси невеликі гнізда на деко. У центр кожного гнізда влийте по одному яйцю. Посипьте сиром зверху та запікайте у розігрітій до 180°C духовці 15-20 хвилин. Якщо ви використовуєте лише сирну основу, просто змішайте тертий сир з яйцем, сіллю та спеціями, сформуйте гнізда та запікайте аналогічно.

Секрети успішного приготування гнізд з яйцем і сиром:
- Використовуйте свіжі яйця – тоді жовток буде красиво зберігати форму
- Сир бажано натирати дрібною терткою – так він краще розплавиться
- Не пересушуйте страву в духовці – яєчний жовток повинен залишатися трохи рідким
- Експериментуйте з додаванням грибів, ковбаски або овочів до основи

Гнізда з яйцем і сиром – це універсальна страва, яка чудово поєднується з різними добавками. Можна додати до основи дрібно нарізану зелень (кріп, петрушку), обсмажені гриби, шпинат або навіть трохи бекону. Головна перевага цієї страви – можливість імпровізувати та створювати власні унікальні рецепти.

Цікавий факт: подібні страви існують у багатьох кухнях світу. Наприклад, в італійській кухні є страва «яйця в пургаторіо», де яйця запікаються в томатному соусі. Але український варіант з сиром має свій неповторний шарм та аромат.

Коли найкраще подавати гнізда з яйцем і сиром? Ця страва ідеальна для сніданку – вона дасть вам енергію на першу половину дня. Також її можна готувати на обід або легку вечерю. Гнізда з яйцем чудово поєднуються зі свіжими овочами, салатами або просто з хлібом. Це страва, яка підійде як для буднів, так і для святкового столу.

Якщо ви дотримуєтеся дієти, можете приготувати легший варіант – використовуйте нежирний сир та додавайте менше олії. Для вегетаріанського варіанту просто не додавайте м'ясні інгредієнти. А для дітей можна зробити цю страву більш яскравою, додавши солодкий перець або кукурудзу.

Гнізда з яйцем і сиром – це страва, яка ніколи не наїдає. Завдяки простоті приготування та можливості експериментувати з інгредієнтами, ви завжди можете створити щось нове та цікаве. Спробуйте цей рецепт – і ви обов'язково додасте його до свого кулінарного арсеналу!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.