Гавайський салат

Вам також може сподобатись

салат гавайський

салат п'ять хвилин

салат в мультиварці

салати з морквою

салат фаттуш

салат печінка під шубою

Гавайський салат – одна з найпопулярніших закусок, яка асоціюється з відпочинком і смажким літом. Ця страва поєднує в собі солодкість ананаса, ніжність курячого філе та пікантний присмак сиру та копченої шинки. Її готують як для сімейних обідів, так і для святкових заходів, адже вона завжди викликає захоплення у гостей. Класичний гавайський салат легко приготувати вдома, і він стане чудовим доповненням до будь-якого меню.

Основними інгредієнтами цієї страви є куряче філе, консервовані ананаси, сир (частіше твердий, наприклад, гауда або чеддер), копчена шинка та кукурудза. Іноді додають цибулю, болгарський перець або зелену цибульку для додаткової свіжості. Заправляють салат зазвичай майонезом або йогуртом, що робить його більш легким. Ключовою особливістю гавайського салату є ідеальний баланс смаків: солодкий, солоний і трохи кислуватий – це поєднання нагадує про екзотичні острови та відкриває нові кулінарні горизонти.

Приготування гавайського салату не вимагає багато часу. Спочатку варене або запечене куряче філе нарізають кубиками, аналогічно шинкується шинка та сир. Ананаси та кукурудзу злегка відціджують від рідини. Усі інгредієнти з’єднують у великій мисці, додають дрібно нарізану цибулю та перець, заправляють майонезом і ретельно перемішують. Для кращого насичення смаків салат рекомендується охолодити в холодильнику протягом 30–60 хвилин перед подачею на стіл.

Ця страва має кілька варіацій. Наприклад, вегетаріанський варіант гавайського салату може включати авокадо, огірки або яблука замість м’яса. Деякі господарі додають горіхи або родзинки для підвищення поживної цінності. Якщо ви дотримуєтеся дієти, замініть майонез на грецький йогурт – страва стане менш калорійною, але не втратить свого смаку. Гавайський салат також можна подавати не лише як окрему закуску, але й як начинку для сендвічів або тарталеток.

Користь гавайського салату полягає в його поживних властивостях. Ананаси багаті на вітамін С та бромелайн, який покращує травлення. Куряче філе – джерело білка, необхідного для м’язів, а сир містить кальцій. Однак через майонез страва може бути досить калорійною, тому її варто вживати помірно. Щоб зробити салат кориснішим, використовуйте легкі продукти та свіжі овочі.

Гавайський салат ідеально підходить для літніх пікніків, дитячих свят та гриль-вечірок. Його яскравий вигляд і приємний аромат збуджують апетит і створюють святкову атмосферу. Подавайте його охолодженим, прикрасивши гілочкою м’яти або шматочками ананаса. Ця страва не лише смачна, але й дуже ситна – вона прекрасно наситить і дорослих, і дітей. Експериментуйте з інгредієнтами, щоб створити власний унікальний рецепт гавайського салату!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!