Як приготувати:

гарбузові кекси

(30) рецептів

Гарбузові кекси – це не лише осінний десерт, а справжній символ затишку та смаку. Ця випічка з гарбузовим пюре стає улюбленим способом використання сезонних овочів у кулінарії, пропонуючи ніжну текстуру та приємний солодкуватий присмак.

Готувати гарбузові кекси вдома – задоволення для всієї родини. Основним інгредієнтом є пюре з печеного або вареного гарбуза, яке надає тісту вологість та золотистий відтінок. Щоб підкреслити смак, додають корицю, імбир або мускатний горіх. Для поживності можна використовувати цільнозернове борошно, а замість цукру – мед або кленовий сироп.

Рецепт гарбузових кексів простий: змішайте пюре з яйцями, олією та спеціями, потім додайте борошно з розпушувачем. Тісто розливайте у форми та випікайте 20–25 хвилин. Готові кекси гарно поєднуються з вершковим сиром або горіховою посипкою.

Така випічка ідеальна для сніданків, вечірок або як перекус. Вона зберігає свіжість кілька днів, тому можна готувати її заздалегідь. Експериментуйте з додаванням родзинок, горіхів або шоколадної стружки, щоб створити унікальний смак. Спробуйте наш рецепт – і осінь стане солодшою!