EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

фунчоза

(53) рецептів
Фунчоза з куркою та овочами
Авторський

Фунчоза з куркою та овочами

неймовірно смачний рецепт

до 30 хвилин
Легко
11 інгредієнтів
Hanna
163
1
Фунчоза з куркою теріякі
Web

Фунчоза з куркою теріякі

Любиш фунчозу? дізнайся один з варіантів приготування! фунчоза з куркою і соусом теріякі-відмінне по ...

7 інгредієнтів
smak.menu
69
0
Фунчоза з куркою, овочами і соєвим соусом
Web

Фунчоза з куркою, овочами і соєвим соусом

Смачна локшина з курячим філе і овочами на вечерю. дуже смачна локшина в азіатському стилі сподобаєт ...

10 інгредієнтів
smak.menu
63
0
Салат Фунчоза з овочами
Web

Салат Фунчоза з овочами

Салат з фунчози приготувати нескладно.

7 інгредієнтів
smak.menu
68
0
Гаряча фунчоза з куркою
Web

Гаряча фунчоза з куркою

Приготуй яскраву корейську страву! це незвично і смачно! гаряча фунчоза з куркою - незабутнє блюдо. ...

19 інгредієнтів
smak.menu
66
0
Фунчоза з куркою і соусом
Web

Фунчоза з куркою і соусом

Екзотична вечеря в корейському стилі. спробуй приготувати! фунчоза з куркою і соусом - корейське блю ...

18 інгредієнтів
smak.menu
77
0
Фунчоза з фаршем і овочами
Web

Фунчоза з фаршем і овочами

На швидку руку, дуже смачно, дуже просто, дуже легко! фунчоза з фаршем і овочами готується хвилин 25 ...

8 інгредієнтів
smak.menu
66
0
Фунчоза з деревними грибами
Web

Фунчоза з деревними грибами

Долучайся до китайської кухні, дивуй рідних новими стравами. фунчоза з деревними грибами - смачний м ...

12 інгредієнтів
smak.menu
76
0
Салат Фунчоза з овочами по-корейськи
Web

Салат Фунчоза з овочами по-корейськи

Знаменита скляна локшина, приготована вдома! салат фунчоза з овочами по-корейськи - швидкий і не кло ...

13 інгредієнтів
smak.menu
80
0
Фунчоза з куркою і грибами
Web

Фунчоза з куркою і грибами

Смачна, яскрава, ситна вечеря для всієї родини на кожен день! фунчоза з куркою і грибами - самодоста ...

12 інгредієнтів
smak.menu
70
0

Вам також може сподобатись

фунчоза з філе
фунчоза з курячим філе
фунчоза з овочами
фунчоза з куркою і овочами
салат фунчоза
Фунчоза - це прозора рисова локшина, яка є незамінним інгредієнтом в азійській кухні. Її часто називають скляною локшиною через напівпрозорий вигляд після приготування. Цей продукт отримують з бобового крохмалю, найчастіше з машу або картопляного борошна, що робить його безглютеновою альтернативою звичайній пасті.

Приготування фунчози не вимагає особливих кулінарних навичок. Достатньо замочити її в окропі на кілька хвилин або відварити протягом 3-5 хвилин. Важливо не переварити локшину, інакше вона втратить свою пружинисту текстуру. Після приготування фунчозу рекомендують промити холодною водою, щоб зупинити процес готовки та запобігти склеюванню.

У в'єтнамській кухні фунчоза є основою для знаменитого салату Гої, де її поєднують з м'ясом, морепродуктами та свіжими овочами. У корейській кулінарії її використовують для приготування чапчхе - страви з овочами та гострим соусом. Китайські куліри готують з нею супи та смажені страви, додаючи соєвий соус та імбир.

Ця рисова локшина ідеально поєднується з овочами: морквою, огірками, перцем. Чудово смакує з куркою, яловичиною або креветками. Для заправки використовують соєвий соус, рибний соус, лайм або кунжутну олію. Можна додавати часник, коріандр та інші азійські спеції для більш виразного смаку.

Фунчоза має низьку калорійність - близько 100-150 ккал на 100 г готового продукту. Вона багата на вуглеводи, але містить мінімум жирів. Це робить її популярним вибором для дієтичного харчування. Безглютенові властивості дозволяють вживати її людям з ціліакією чи алергією на глютен.

Українські куліри все частіше використовують скляну локшину у своїх рецептах. Її можна знайти в більшості великих супермаркетів у відділах азійських продуктів. Зберігати фунчозу рекомендується в сухому місці, захищеному від вологі. Термін придатності зазвичай становить 12-18 місяців.

Для приготування оригінальних страв з фунчозою не потрібні екзотичні інгредієнти. Можна використовувати доступні сезонні овочі та локальні продукти. Наприклад, салат з фунчозою, огірками, морквою та куркою стане чудовою легкою вечерею. А смажена локшина з овочами та соєвим соусом може замінити традиційні макаронні вироби.

Фунчоза - це універсальний продукт, який дозволяє експериментувати на кухні. Її нейтральний смак добре поєднується з різними інгредієнтами та соусами. Ви можете створювати як холодні, так і гарячі страви, адаптуючи рецепти під свої смакові уподобання. Ця азійська локшина відкриває широкі можливості для кулінарних досліджень.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.