EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

філе з кунжутним соусом

(2) рецептів
куряче філе з кунжутним соусом
Web

Куряче філе з кунжутним соусом

Куряче філе з кунжутним соусом - смачна та здорова страва, яка дуже просто готується. прийдеться до ...

patelnya.com.ua
87
0
куряче філе з кунжутним соусом
Web

Куряче філе з кунжутним соусом

рецепт Куряче філе з кунжутним соусом

stravy.net
105
0

Вам також може сподобатись

куряче філе з рисом
філе минтая
філе запечене в духовці
рулетики з курячого філе
філе індички фаршироване
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
куряче філе з кунжутним соусом
риба зі соусом
риба зі сметанним соусом
риба з соусом
гречка з соусом
сьомга під соусом
Філе з кунжутним соусом – це неперевершена страва, яка поєднує ніжність м'яса зі смаковим багатством азійських спецій. Цей рецепт ідеально підходить для будь-якого столу: від повсякденного обіду до святкового банкету. Секрет унікального присмаку полягає в ароматному соусі з кунжутною олією, який гармонійно доповнює основний продукт. Готувати таку страву нескладно, а результат завжди вражає гостей.
Основна складова – філе птиці або риби, яке можна обрати на свій розсуд. Курка, індичка, лосось чи тріска – кожен варіант має свої переваги. Для приготування потрібні прості інгредієнти: соєвий соус, мед або цукор, часник, імбір та, звичайно, кунжутна олія. Остання надає страві характерного горіхового присмаку та апетитного аромату. Кунжутні насінинки, обсмажені на сухій сковороді, слугують ідеальною обробкою, додаючи хрустку текстуру.
Приготування починається з маринування основного компоненту. Філе варто нарізати на порційні шматочки та залити сумішшю соєвого соусу, меду, подрібненого часнику та тертого імбиру. Маринувати достатньо 20–30 хвилин – за цей час м'ясо або риба наситяться смаками. Далі продукт смажиться на розігрітій олії до золотистої скоринки. Окремо готується кунжутна підлива: у сотейнику з'єднуються соєвий соус, мед, імбір, часник та кунжутна олія. Суміш доводиться до загустіння на повільному вогні.
Важливий момент – додавання кунжутних зерен. Їх слід попередньо підсмажити без олії до легкого рум'яного відтінку. Це розкриває їхній аромат та робить страву візуально привабливішою. Готове філе поливається соусом і посипається кунжутом перед подачею. Як гарнір ідеально підходить рис, овочі на пару або салат зі свіжих огірків. Така комбінація створює збалансовану та поживну трапезу.
Філе з кунжутною підливою – це не лише смачно, але й корисно. Кунжутна олія багата на вітаміни E та B, антиоксиданти та корисні жири. Вона сприяє покращенню травлення, зміцненню імунітету та здоров'ю шкіри. Основний інгредієнт, будь то птиця чи риба, є джерелом білка, необхідного для м'язів та енергії. Страва має помірну калорійність, тому підходить для дієтичного харчування.
Для досягнення ідеального смаку варто дотримуватися кількох порад. По-перше, не пересмажуйте кунжутні насінинки – вони можуть стати гіркими. По-друге, використовуйте якісну кунжутну олію холодного віджиму, оскільки вона зберігає максимум корисних властивостей. По-третє, експериментуйте з додаванням інших спецій: чилі для гостроти, апельсинової цедри для цитрусових ноток. Подавати страву гарячою, щоб повністю відчути її аромат.
Цей рецепт філе з кунжутним соусом стане універсальною знахідкою для кулінарних ентузіастів. Він не вимагає складних інгредієнтів чи тривалого часу, але завжди дає вражаючий результат. Смакова палітра страви поєднує солодкувато-солоні нотки з горіховим присмаком, що робить її унікальною. Спробуйте приготувати цю страву – вона обов'язково стане улюбленою у вашому сімейному меню.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.