EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

фаттуш

(3) рецептів
Хрусткий левантійський хлібний салат фаттуш
Web

Хрусткий левантійський хлібний салат фаттуш

Смачний салат Фаттуш прикрасить ваш обід або вечерю та додасть столу близькосхідного колориту. Готуй ...

8 інгредієнтів
shuba.life
130
0
салат фаттуш (ліванська кухня)
Web

Салат фаттуш (ліванська кухня)

1. У салаті використовують лаваш, порізаний трикутними шматочками і підсмажений на олії, але лавашу ...

dreamfood.ua
134
0
салат фаттуш: швидкий і корисний рецепт
Web

Салат фаттуш: швидкий і корисний рецепт

Приготуйте цей цікавий і дуже смачний салат

znaj.ua
117
0

Вам також може сподобатись

салат фаттуш
Фатуш – це оригінальний салат з близького Сходу, який стане справжньою вітриною вашої кухні. Ця страва поєднує у собі свіжість овочів, хрусткість підсмаженого хліба та ароматні заправки. Якщо ви шукаєте легку та поживну страву для літнього обіду або хочете здивувати гостей чимось незвичайним – фатуш ідеально підійде.

Основа класичного фатушу – це суміш свіжих овочів: помідори, огірки, цибуля, м'ята та інша зелень. Але найголовніша особливість – це додавання підсмаженого або запеченого хліба, який набуває неповторного смаку під впливом заправки. Традиційна заправка готується з оливкової олії, лимонного соку, сумаху та інших спецій, що надає страві характерної кислинки.

Приготування фатушу не вимагає особливих кулінарних навичок. Головне – підібрати свіжі якісні інгредієнти та правильно підготувати хліб. Найкраще використовувати пітний хліб або лаваш, який потрібно підсмажити у духовці або на сухій сковороді до золотистого кольору. Овочі краще нарізати не дуже дрібно, щоб вони не втратили свій смак і текстуру.

Фатуш чудово поєднується з різними додатками – можна додати сир фета, маслини або навіть м'ясо курки для більш ситного варіанту. Ця страва ідеально підходить для літнього періоду, коли овочі найсоковитіші та найароматніші. Вона освіжає, насичує та дарує задоволення від кожного шматочка.

Деякі кулінари вважають фатуш різновидом арабського салату, але він має свої унікальні риси. На відміну від інших салатів, тут хліб не розмокає, а залишається хрустким завдяки правильному приготуванню. Крім того, комбінація спецій робить смак неповторним і легко впізнаваним.

Для тих, хто дотримується здорового харчування, фатуш – справжня знахідка. Він містить багато вітамінів з овочів, корисні жири з оливкової олії та складні вуглеводи з хліба. Якщо ви хочете зробити страву що кориснішою, можете використовувати цільнозерновий хліб або зменшити кількість олії в заправці.

Фатуш можна готувати не тільки влітку. У зимовий період можна використовувати тепличні овочі або навіть додати печені овочі для більш насиченого смаку. Головне – зберегти баланс між свіжістю овочів та хрусткістю хліба. Експериментуйте зі спеціями та травами, щоб створити свій унікальний рецепт.

Подавати фатуш краще негайно після приготування, поки хліб не втратив свою хрусткість. Він чудово підійде як самостійна страва на обід або вечерю, а також як гарнір до м'яса чи риби. Не забудьте прикрасити страву свіжою м'ятою та додати лимонних часточок для естетики.

Цей салат має багату історію та популярний у багатьох країнах Близького Сходу. Кожен регіон має свої особливості приготування, тому не бійтеся експериментувати та додавати щось своє. Фатуш – це не просто страва, це справжній кулінарний витвір, який об'єднує людей за столом.

Якщо ви ніколи не готували фатуш – обов'язково спробуйте! Це не лише смачно, але й дуже просто. Ваша сім'я та гості будуть вражені цим яскравим, ароматним та корисним салатом. Смакуйте та насолоджуйтесь кожним шматочком цієї чудової страви!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.