Фарширований перець з капустою

Вам також може сподобатись

перець фарширований кабачком

фарширований судак

гарнір фарширований буряк

перець фарширований запечений

гарбуз фарширований бараниною

перець в мультиварці

перець закуска

маринований перець закуска

перець по-сербськи

маринований перець медом

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

суп з грибами і капустою

суфле із капустою

теплий з пекінською капустою

cалат з капустою

весняний салат з капустою

Фарширований перець з капустою — це класична страва української кухні, яка поєднує ніжний смак солодкого перцю з поживною начинкою з капусти.

Цей рецепт фаршированого перцю з капустою ідеально підходить для сімейної вечері або святового столу. Капуста в комбінації з перцем створює унікальний смаковий букет, багатий на вітаміни та корисні речовини.

Приготування фаршированого перцю з капустою не вимагає особливих кулінарних навичок. Для початку підготуйте солодкий перець — обмійте та оберіть серцевину. Капусту дрібно поріжте та обсмажте з цибулею до золотистого кольору. Додайте спеції за смаком — чорний перець, сіль, можна трохи паприки.

Наповніть перець капустяною начинкою та викладіть у глибоку каструлю. Залейте томатним соусом або сметаною і тушкуйте на повільному вогні близько 40-50 хвилин. Під час тушкування перець набирається соковитими смаками, а капуста стає особливо ніжною.

Фарширований перець з капустою можна подавати як гарячим, так і холодним. Він чудово поєднується з картопляним пюре або гречаною кашею. Ця страва не лише смачна, але й корисна — капуста містить клітковину та вітамін С, а перець багатий на антиоксиданти.

Для різноманітності до капустяної начинки можна додати рис, гриби або м'ясний фарш. Вегетаріанський варіант фаршированого перцю з капустою також дуже популярний серед прихильників здорового харчування.

Цей рецепт передається з покоління в покоління і залишається улюбленим у багатьох українських родинах. Фарширований перець з капустою — справжня візитівка національної кухні, яка завжди викликає теплі емоції та ностальгію за бабусиною кухнею.

Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь смаком справжнього фаршированого перцю з капустою!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Фарширований болгарський перець з капустою на зиму

Фарширований перець з рисом, фаршем і капустою

Фарширований перець з куркою і капустою