EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

джем з фісташками і коньяком

(2) рецептів
вишневий джем з фісташками і коньяком
Web

Вишневий джем з фісташками і коньяком

Вишневий джем з фісташками і коньяком взимку потішить вас ооригінальним смаком та чудовим ароматом.

patelnya.com.ua
179
0
вишневий джем з фісташками і коньяком
Web

Вишневий джем з фісташками і коньяком

як приготувати Вишневий джем з фісташками і коньяком

stravy.net
105
0

Вам також може сподобатись

джем в мультиварці
персиковий джем на зиму
персиковий джем
джем на зиму
рецепт з джемом
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
бланманже з фісташками
десерт бланманже з фісташками
десерт з фісташками
суп з фісташками
джем з фісташками
яловичина у сидрі
пляцок маківник
випічка кекси
крижані кекси
паштет із коньяком
кава з коньяком
рецепт з коньяком
пиріг з коньяком
вишневий джем з коньяком
Вишуканий джем з фісташками і коньяком — це справжній гастрономічний шедевр, який поєднує ніжну солодкість, горіхові нотки та аромат витриманого алкоголю. Ідеальний для особливих моментів, він стане універсальним доповненням до десертів, сирних тартів або навіть м'ясних страв. Готувати такий делікатес вдома нескладно — достатньо дотримуватися простих рекомендацій та вибрати якісні інгредієнти.

Основним компонентом цього джему є фісташки — не лише смачні, але й корисні горіхи. Вони багаті на білок, вітаміни та антиоксиданти, що робить їх ідеальними для підтримки здоров'я серця та імунітету. Поєднання фісташок з коньяком надає джему неповторного характеру: алкоголь не лише розкриває смак горіхів, але й виступає натуральним консервантом, подовжуючи термін зберігання продукту. Коньяк варто обирати якісний, середньої витримки — тоді він не перебиватиме, а лише доповнюватиме гаму смаків.

Рецепт джему з фісташками і коньяком починається з підготовки горіхів. Їх слід обсмажити на сухій сковороді до легкого рум'янця, а потім подрібнити — не в порошок, а на дрібні шматочки, щоб залишити приємну текстуру. Джемова основа готується з цукру, фруктового пюре (наприклад, яблучного чи абрикосового) та невеликої кількості лимонного соку для балансу кислинки. Після досягнення потрібної густоти додаються подрібнені фісташки та коньяк, маса перемішується і розливається по стерилізованих банках.

Такі солодощі чудово пасуть до чаю чи кави, їх можна використовувати як начинку для тортів, круасанів або панкейків. Не менш цікавим буде поєднання джему з сирами — наприклад, з брі або дорблю, де солодкість і горіхові нотки створюють гармонійний контраст. Для м'ясних страв, таких як запечена свинина чи качка, джем виступає оригінальним соусом, підкреслюючи смак основного продукту.

Зберігати джем з фісташками і коньяком слід у прохолодному темному місці. Завдяки вмісту цукру та алкоголю він може зберігатися до півроку без втрати якостей. Подавати його можна як самостійний десерт, прикрашений цукатами або м'ятою, або як елемент складних кулінарних композицій. Експериментуйте з пропорціями горіхів та коньяку, щоб створити унікальний смаковий профіль, який підійде саме вам.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.