Дика качка

Вам також може сподобатись

паштет з індика

рулет з індика

рулет з індика ароматний

оладки з індика

філе індика

качка тушена

качка з яблуками в духовці

качка запечена

качка з медом

качка з грибами

Дієтична качка: корисні властивості та рецепти приготування

Качка дієтична - це не лише смачна, а й дуже корисна для здоров'я пташина. Багато хто помилково вважає, що качаче м'ясо надто жирне, але насправді при правильному приготуванні воно стає справжнім дієтичним продуктом. Дієтична качка містить велику кількість білка, вітамінів групи В, заліза та цинку. Це м'ясо особливо рекомендують людям з анемією та тим, хто дотримується здорового харчування.

Як приготувати качку дієтичну? Секрет у правильному видаленні зайвого жиру та виборі відповідного способу термічної обробки. Найкращі методи приготування дієтичної качки - це запікання в духовці, тушкування або приготування на пару. Перед приготуванням обов'язково зніміть шкіру та виріжте зайвий жир. Дієтична качка ідеально поєднується з овочами - капустою, морквою, цибулею, що робить страву ще кориснішою.

Рецепт дієтичної качки в духовці:
- Качку обробіть, видаліть зайвий жир
- Натріть спеціями (розмарин, часник)
- Випікайте 1,5-2 години при 180°C
- Додайте овочі за 30 хвилин до готовності

Корисні властивості дієтичної качки:
• Високий вміст білка для м'язової маси
• Залізо для попередження анемії
• Вітаміни групи В для нервової системи
• Цинк для імунітету

Дієтична качка - ідеальний вибір для тих, хто стежить за фігурою та здоров'ям. При правильному приготуванні це м'ясо стане справжнім скарбом у вашому раціоні. Готуйте з задоволенням та будьте здорові!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!