EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

десерт із черешнею і шоколадом

(2) рецептів
сирний десерт із черешнею і шоколадом
Web

Сирний десерт із черешнею і шоколадом

Сирний десерт із черешнею і шоколадом – дуже смачний та корисний.

patelnya.com.ua
154
0
сирний десерт із черешнею і шоколадом
Web

Сирний десерт із черешнею і шоколадом

рецепт Сирний десерт із черешнею і шоколадом

stravy.net
117
0

Вам також може сподобатись

десерт з начинкою
десерт пиріг
рецепт цікавого десерту
десерт на молоці
кульки десерт
рагу із овочів
відкритий бутерброд із помідорами
пиріг з бізе
салат із часнику
трубочки із заварним кремом
млинці з черешнею
десерт із черешнею
торт з черешнею
десерт з черешнею
сирне суфле з черешнею
млинці з петрушкою
яловичина у сидрі
пляцок маківник
випічка кекси
крижані кекси
паска з шоколадом
малинове парфе з шоколадом
парфе з шоколадом
тарт з шоколадом
пиріг з білим шоколадом
Черешнево-шоколадний десерт — це справжній гастрономічний шедевр, який поєднує ніжну солодкість ягід з інтенсивним смаком какао. Такі солодощі ідеально підходять для святкового столу, романтичної вечері або просто для задоволення власної примхи. Черешня надає десерту свіжості та легкої кислинки, а шоколад робить його насиченим і аристократичним. Класичний варіант — торт з черешнею і шоколадом, де шар бісквіту пропитаний сиропом, а між коржами розташована ягідна начинка. Не менш популярні муси, суфле, коктейлі або морозиво з цими інгредієнтами.

Готувати черешневі солодощі з шоколадом можна будь-якої пори року: свіжі ягоди прекрасно підійдуть влітку, а заморожені — у холодний сезон. Для страви краще використовувати темний шоколад (від 70% какао), оскільки його гіркуватий смак врівноважує цукристість черешні. Якщо ви любите більш ніжні комбінації, візьміть молочний або білий шоколад. Черешню можна додавати цілісною, у вигляді пюре, джему або навіть підсмаженою з цукром — кожен спосіб розкриє нові нотки в десерті.

Один з найпростіших рецептів — шоколадний мусс з черешнею. Для нього потрібно розтопити плитку шоколаду на водяній бані, збити вершки з ваніллю та поєднати з ягідним пюре. Масу розливають у креманки та охолоджують 2–3 години. Такий десерт виглядає елегантно і не вимагає випічки. Інший варіант — чизкейк з шоколадною основою та шаром черешневого желе. Для основи подрібнюють печиво, змішують з розтопленим маслом і какао, викладають у форму. Далі готують сирну масу, а зверху — желе з ягід та желатину.

Ті, хто цінує класику, можуть спробувати рецепт шарлотки з черешнею та шоколадною глазур'ю. Тісто готують на кефірі або сметані, додають ваніль, а ягоди викладають поверхню перед випіканням. Після охолодження торт поливають розтопленим шоколадом. Щоб підкреслити смак, до тіста іноді додають тертий апельсиновий цедру або горіхи. Для дієтичного варіанту замість борошна використовують вівсяні пластівці, а цукор — на мед чи стевію.

Черешнево-шоколадні десерти чудово поєднуються з кавовими напоями, ігристим вином або ягідним морсом. Подавати їх можна з кулькою вершкового морозива, м'ятним листям або подрібненими фісташками. Головна перевага таких солодощів — універсальність: вони підходять для дорослих і дітей, для буднів і свят. Експериментуйте з пропорціями, додавайте спеції (корицю, кардамон) або лікер — і кожен раз отримуватимете унікальний смак.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.