Чорничні кекси

Вам також може сподобатись

чорничні мафіни

чорничні булочки

випічка кекси

крижані кекси

кекси з ковбасою

кекси оксамит

кекси з яйцем

Випічка з чорницею – це справжній кулінарний шедевр. Ніжні та картаті чорничні кексики – це ідеальна випічка для сімейної чашки чаю чи кави або яскравий десерт на святковий стіл.

Як готувати чорничні кекси? Рецепт підійде навіть початківцям у кулінарії. Чорничні кекси з'єднують у собі ніжну текстуру та яскравий ягідний смак. Чорниця в тісті зберігає свою форму та соковитість, наповнюючи випічку літнім настроєм. За бажання, можна додати цедру лимона або апельсина для цитрусової ноти.

Інгредієнти для чорничних кексиків прості та доступні. Вам знадобляться: борошно, цукор, яйця, вершкове масло, чорниця (свіжа або заморожена), розпушувач. Тісто для чорничних кексиків готується швидко – головне, щоб всі інгредієнти були кімнатної температури. Ягоди чорниці потрібно обваляти в борошні – це запобіжить їхньому осівданню на дно.

Чорничні кекси гарно підходять для різноманітних варіацій. Ви можете додати ванільний цукор для аромату, шоколадну крошку або горіхи для додаткової текстури. Чорничні кекси без яєць – чудовий варіант для вегетаріанців. А чорничні кекси на кефірі виходять особливо повітряними та ніжними.

Як запікати чорничні кекси? Духовку потрібно розігріти до 180°C. Формочки для кексів заповнюють тістом на 2/3. Час запікання – близько 20-25 хвилин. Готовність перевіряють дерев'яною шпачкою – вона повинна вийти сухою.

Чорничні кекси з чорницею – це не лише смачно, але й корисно. Чорниця багата на антиоксиданти та вітаміни. Така домашня випічка стане чудовим варіантом для сніданку, перекусу або десерту. Подавайте чорничні кексики з вершками, морозивом або просто посипте цукровою пудрою.

Чорничні кекси вдома готуються просто та швидко. Вони завжди виходять смачними та запашними. Експериментуйте з рецептами та насолоджуйтесь неперевершеним смаком української випічки з чорницею!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!