Чай з шипшини

Вам також може сподобатись

чай з полуницею

чай з обліпихи

холодний чай

чай з м'ятою

полунично-м'ятний чай

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

чай із шипшини

напій із шипшини

компот з шипшини

відвар шипшини

Чай з шипшини – це не лише смачний, але й надзвичайно корисний напій, який можна легко приготувати вдома.
Його зазвичай роблять з висушених плодів шипшини, які багаті на вітамін С, антиоксиданти та інші корисні речовини.
Цей чай має приємний кислувато-солодкий смак і аромат, що робить його ідеальним для вживання в холодну пору року для зміцнення імунітету.
Для приготування класичного чаю з шипшини потрібно взяти близько 2-3 столових ложок сухих ягід на літр води.
Плоди шипшини заливають окропом і настоюють протягом 10-15 хвилин під кришкою, щоб зберегти всі корисні речовини.
Деякі готують відвар з шипшини, кип'ятячи ягоди на повільному вогні 5-10 хвилин, але такий спосіб може знизити вміст вітаміну С.
Напій з шипшини можна пити як гарячим, так і охолодженим, додаючи за бажанням мед, лимон або інші трави для різноманітності смаку.
Регулярне вживання чаю з шипшини сприяє покращенню загального стану організму, зміцнює судини та допомагає боротися з втомою.
Крім того, цей напій корисний для шкіри, оскільки вітамін С сприяє виробленню колагену.
Важливо пам'ятати, що чай з шипшини не рекомендується вживати при певних захворюваннях шлунково-кишкового тракту через високий вміст кислот.
Заготовляти плоди шипшини для чаю краще восени, коли вони повністю дозріли і накопичили максимум корисних речовин.
Сушити ягоди можна в добре провітрюваному приміщенні або в спеціальній сушарці при невисокій температурі.
Правильно висушені плоди зберігають свої властивості до двох років, якщо зберігати їх у сухому темному місці в скляній тарі.
Чай з шипшини можна поєднувати з іншими лікарськими рослинами, наприклад, з листям малини, чорної смородини або м'ятою для посилення лікувального ефекту.
Для дітей та вагітних жінок перед вживанням чаю з шипшини краще проконсультуватися з лікарем.
У народній медицині цей напій часто використовують для профілактики та лікування застудних захворювань.
Чай з шипшини також має сечогінні властивості, тому його іноді рекомендують при проблемах із нирками.
Смак напою можна різноманітнити, додаючи до нього паличку кориці, імбір або гвоздику, що особливо актуально взимку.
Деякі готують холодний чай з шипшини, настоюючи його в холодильнику кілька годин - такий варіант добре освіжає в спекотну погоду.
Важливо не переборщувати з кількістю ягід при заварюванні, бо надто концентрований напій може мати занадто кислий смак.
Чай з шипшини - це прекрасна альтернатива звичайному чаю або каві, особливо для тих, хто стежить за своїм здоров'ям.
Його корисні властивості роблять цей напій популярним не тільки в Україні, але й у багатьох інших країнах світу.

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!