EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

булки

(18) рецептів
Булки з корицею на вершковому маслі і коричневому цукрі
Web

Булки з корицею на вершковому маслі і коричневому цукрі

Ароматні і красиві булочки для вечірнього чаювання. такі булочки також можна робити з дріжджового, л ...

5 інгредієнтів
smak.menu
54
0
млинцеві булки
Web

Млинцеві булки

Шалені повітряні булочки, які можна заповнювати будь-якою начинкою! готуються булочки дуже просто,а ...

4 інгредієнтів
smak.menu
47
0
Булки з листкового тіста
Web

Булки з листкового тіста

Листкове тісто часто використовують для випічки. Його можете зробити самостійно або купити готове (я ...

6 інгредієнтів
kuhari.com.ua
68
0
Здобні булки з абрикосами
Web

Здобні булки з абрикосами

У сезон сонячних абрикосів неможливо відязикатися від ароматний випічки! пишна, ароматна здоба з кис ...

10 інгредієнтів
kuhari.com.ua
75
0
Смачнющі булки з творогом
Web

Смачнющі булки з творогом

Смачнющі булки з творогом - покроковий рецепт з фото.

11 інгредієнтів
cookpad.com
64
0
Булки з маком
Web

Булки з маком

Булки з маком - покроковий рецепт з фото.

12 інгредієнтів
cookpad.com
73
0
Булки з лохиною
Web

Булки з лохиною

Булки з лохиною - покроковий рецепт з фото. #мійкалендар

8 інгредієнтів
cookpad.com
70
0
Булки з корицею⠀⠀⠀
Web

Булки з корицею⠀⠀⠀

Булки з корицею⠀⠀⠀ - покроковий рецепт з фото. дуже м'якеньки смачні та ароматні 🤗⠀#глобальнийфартух ...

9 інгредієнтів
cookpad.com
59
0
Булки з сиром та родзинками
Web

Булки з сиром та родзинками

Булки з сиром та родзинками - покроковий рецепт з фото. Тісто готується без яєць. Такі булочки смаку ...

12 інгредієнтів
cookpad.com
57
0
Пудинг з булки — смачний десерт без тіста
Web

Пудинг з булки — смачний десерт без тіста

Якщо у вас лишилася черства булка, то не варто її викидати. Пудинг з булки допоможе вирішити проблем ...

7 інгредієнтів
shuba.life
109
0

Вам також може сподобатись

пудинг з булки
пудинг з булки десерт
Булка – це не просто хлібобулочний виріб, а символ домашнього затишку та сімейної традиції. Що таке булки? Це м'які, пушісти та незвичайно ароматні вироби з тіста, які можуть бути солодкими чи солоними, з начинкою чи без. Історія булок налічує століття, а сьогодні вони залишаються улюбленим десертом чи закускою для мільйонів людей по всьому світу. Якщо ви хочете навчитися готувати ідеальні булки вдома, цей текст – для вас.

Основа будь-якої булки – це якісне тісто. Класичний рецепт включає борошно, дріжджі, молоко (або воду), цукор, сіль та вершкове масло. Секрет успіху – у правильному замішуванні та вистоюванні. Тісто має бути еластичним та не липнути до рук. Дозвольте йому підійти в теплому місці протягом 1-2 годин – це забезпечить булочкам повітряність. Після цього тісто розділяють на порції, формують кульки чи інші фігурки, і дають ще раз «відпочити» перед випіканням. Для золотистої скоринки змажьте булки збитим яйцем або молоком за 10 хвилин до готовності.

Різноманіття булочних виробів вражає: від простих пшеничних булочок до вишуканих французьких бріошів чи італійських чіабатт. Солодкі булки з родзинками, маком, варенням або сиром ідеально підходять до чаю чи кави. Солоні варіанти – з сиром, часником, зеленню – чудово доповнять суп або салат. Експериментуйте з начинками: від м'яса та грибів до овочів та спецій. Вегетаріанці та прихильники ЗОЖ можуть готувати булки з цільнозернового борошна, додавати насіння льону чи соняшника. Головне – не боятися творчості!

Випікання булок вдома – це не лише економно, але й корисніше, ніж купівля у магазині. Ви контролюєте якість інгредієнтів, уникаючи шкідливих добавок. Дітям сподобається процес ліплення – залучайте їх до створення фантазійних фігурок. Свіжовипічені булочки – найкраща нагорода за працю! Зберігайте їх у тканині або бумажному пакеті, щоб зберегти м'якість. Для довшого терміну зберігання використовуйте морозилку: розігрійте у духовці перед вживанням. Булка завжди буде на столі у тих, хто цінує смак та традиції.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.