Як приготувати:

білий хліб на воді

(3) рецептів

Білий хліб на воді – класична випічка, яка вражає своєю ніжністю та ароматом. Цей простий рецепт дозволяє створити справжню домашню вишуківку без зайвих інградієнтів. Чому варто спробувати приготувати саме такий хліб? Він ідеально підходить для тих, хто шукає легкість у випічці та натуральний смак.

Основа білого хліба на воді – це, звісно, борошно вищого ґатунку та чиста вода. Замішуючи тісто, ви відчуєте, як воно набуває еластичності та приємної текстури. Такий хліб виходить пухким, з тонкою скоринкою і м'яким м'якушем. Він чудово пасує до супів, салатів або просто з вершковим маслом на сніданок.

Приготування білого хліба на воді не вимагає особливих навичок. Головне – дотримуватися пропорцій і дати тісту добре підійти. Після випікання буханець має золотистий відтінок і неймовірний запах, що розноситься по всій кухні. Цей рецепт – ідеальний варіант для початківців пекарів або тих, хто цінує класику.

Чи знали ви, що білий хліб на воді може бути різним? Додайте трохи оливкової олії для м'якості або насіння для хрусткості – і кожного разу отримуйте новий смак. Така випічка зберігає свіжість кілька днів і стане універсальною стравою для будь-якої трапези. Спробуйте – і ви зрозумієте, чому цей хліб так полюбляють у багатьох домівках.

Крок за кроком: спочатку з'єднайте борошно з водою, потім додайте дріжджі та сіль. Замісіть тісто і залиште його на півтори години. Коли воно підніметься, сформуйте батон і випікайте у розігрітій духовці. Результат – ідеальний білий хліб, який не поступається магазинному. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтеся!