Спробуйте домашній банановий хліб – це неперевершена випічка з натуральних інгредієнтів. Ідеальна страва для сніданку чи вечірнього чаювання. Унікальний смак стиглих бананів поєднується з ніжним ароматом ванілі, створюючи справжню насолоду.
Приготування бананового хліба не вимагає особливих кулінарних навичок. Основним інгредієнтом є пюре з переспілих бананів, яке надає випічці м'яку текстуру та природну солодкість. Для підвищення користі можна додати горіхи або родзинки.
Рецепт класичного бананового хліба: • 3-4 стиглі банани • 200 г борошна • 100 г цукру • 2 яйця • 100 г вершкового масла • 1 ч.л. соди • щіпка солі
Банани розімніть виделкою, збийте з яйцями та розтопленим маслом. Поступово додавайте сухі інгредієнти. Випікайте у формі 40-50 хвилин при 180°C. Готовий хліб має золотисту скоринку.
Для різноманітності експериментуйте з додаванням: • горіхів волоських або мигдалю • кориці чи мускатного горіха • шматочків чорного шоколаду
Банановий хліб чудово зберігається кілька днів у холодильнику. Подавайте його з маслом, медом або сиром. Ця випіка стане улюбленим десертом для всієї родини.
Особлива користь бананового хліба полягає у високому вмісті калію та вітамінів. Він підходить для дітей та дорослих, стане чудовим перекусом між основними прийомами їжі. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтеся неповторним смаком!